Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Toprecepten in Verse Peterselie
Eintopf (Duitse eenpansstoof met worst en bonen)
Duitse eenpansstoof met gerookte worst, bonen en aardappels
Uiensalade met sumak
Pittige sumak-uien salade met citroen, olijfolie en peterselie
Arroz de Tomate (Portugese tomatenrijst)
Portugese tomatenrijst gesudderd met ui, knoflook en bouillon
Kartoffelsalat (Duitse aardappelsalade met mosterddressing)
Duitse aardappelsalade met azijn, mosterd en peterselie
Salade de Lentilles du Puy (Franse linzensalade met mosterddressing)
Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie
Alle recepten in Verse Peterselie
Paraguayan Vori Vori (kippensoep met maïsknoedels)
Paraguayaanse kippensoep gesudderd met maïsmeelknoedels, verrijkt met Parmezaan en ei
Pasta al Forno Pugliese (ovenschotel met pasta, gehaktballetjes en eieren)
Pasta al forno in laagjes met tomatenragù, bruin gebakken gehaktballetjes, mozzarella en ei
Pollo alla Cacciatora (Italiaanse kip gestoofd met tomaten en paddenstoelen)
Kippendijen gesudderd met tomaten, paddenstoelen, knoflook en kruiden in rode wijn
Pork souvlaki bowl met kruidenrijst
Gemarineerd varkensvlees op kruidenrijst met komkommer, tomaat, rode ui en Griekse yoghurt
Glutenvrije vispastei met aardappelpuree
Witte vis in romige saus, met puree erop en goudbruin gebakken
Sole Meunière met beurre noisette
Licht met bloem bestoven tong in boter gebakken, geserveerd met citroenachtige beurre noisette
Bietensalade met mierikswortel (Rote Bete Salat)
Duitse bietensalade met mieriksworteldressing, rode ui, peterselie en zure room
Adana Kebab (Pittige Turkse lamsspiesen)
Adana kebab van lamsgehakt, om spiesen gevormd en gegaard tot licht geschroeid
Dolmades (Griekse gevulde wijnbladeren met kruidige rijst)
Griekse dolmades zijn gevulde wijnbladeren, gesudderd in olijfolie tot de rijst gaar is
Chicken Fricassée (kip gestoofd in witte wijn en room)
Malse kippendijen gestoofd met prei en paddenstoelen, afgemaakt met citroen
Branzino al Cartoccio (zeebaars in een bakpapierpakketje)
In bakpapier gebakken zeebaars met cherrytomaten, citroen, knoflook, peterselie, witte wijn en olijfolie
In de pan gebakken forel met beurre noisette en kappertjes
In de pan gebakken forel met warme saus van beurre noisette, kappertjes, citroen en peterselie
