Bauerntopf (Duitse stoof met rundergehakt en aardappelen)
Stoof met rundergehakt en aardappelen in paprikatomatenbouillon
Toprecepten in Verse Peterselie
Arroz de Tomate (Portugese tomatenrijst)
Portugese tomatenrijst gesudderd met ui, knoflook en bouillon
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Salade de Lentilles du Puy (Franse linzensalade met mosterddressing)
Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie
Vol-au-Vent (Bladerdeegbakjes met kip en champignons)
Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons
Linguine allo Scoglio (Italiaanse zeevruchtenpasta)
Zeevruchtenlinguine met mosselen, venusschelpen en garnalen
Alle recepten in Verse Peterselie
Acqua Pazza (vis gepocheerd in bouillon van tomaat en witte wijn)
Witte vis zacht gepocheerd met tomaat, witte wijn, knoflook, peterselie en chili
Gammonschnitzel met peterseliesaus en friet
In de pan aangebraden gammon met ovenfriet en warme peterseliesaus
Zuppa di Pesce alla Marinara (Italiaanse visstoof)
Visstoof die pruttelt in een knoflookachtige bouillon van tomaat en witte wijn
Navarin d’Agneau Printanier (Franse lamsstoofpot voor de lente)
Lamsstoofpot gestoofd met tomaat en witte wijn, afgemaakt met lentegroenten
Sole Meunière met beurre noisette en kappertjes
Sole meunière met nootachtige beurre noisette, kappertjes en citroen
Penne all’Arrabbiata (Pittige pasta met tomaat en chili)
Penne in Romeinse stijl in pittige tomaten-knoflooksaus met peterselie
Ful Medames (tuinbonenstoof)
Ful medames is geprakte tuinbonen met olijfolie, citroen, komijn, tomaat en peterselie
Moderne lamsköftebowl met bulgur en yoghurtsaus
Gegrilde lamsköfte met bulgur, komkommer-tomaat salade en yoghurtsaus met citroen en sumak
Turkse Tea Time Pastries (feta- en peterselierolletjes)
Turkse tea time rolletjes van yoghurtdeeg, gevuld met feta en peterselie
Fiesta Chimichurri Steak (gegrilde steak met peterseliesaus)
Gegrilde rundersteak met een pittige peterseliechimichurri en citroen
Modern Salmon Waterzooi (Belgische romige zalmstoof)
Romige zalmstoof op Belgische wijze, afgemaakt met eidooier, slagroom en citroen
Vispastei met prei en peterseliesaus
Witte vis en gerookte schelvis in prei-peterseliesaus, met puree erop
