Water

Poule au Pot (Gekookte kip met groenten en bouillon)

Franse poule au pot met malse groenten, heldere kippenbouillon en verse peterselie

Avondeten Frans Meer Dan 60 Minuten

Sopa de Galets (Catalaanse pastasoep met runder- en kippenbouillon)

Catalaanse soep met pastaschelpen, geserveerd in runder- en kippenbouillon

Voorgerecht Spaans Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Fusion noedelbowl met garnalen

Rijstnoedels en garnalen met komkommer, wortel en limoen-soja-sesamdressing.

Avondeten Fusion 15–30 Minuten Zuivelvrij

Bevat:

+1

Kip sweet chili poke bowl

Sushirijst met zoete chilikip, avocado en komkommer.

Lunch Fusion 15–30 Minuten

Bevat:

Zalm poke bowl

Zalm poke met soja en sesam op sushirijst.

Lunch Fusion 30–60 Minuten

Bevat:

+1

Nieuwjaars rood-gesmoord rundvlees

Langzaam gestoofde runderborst met sojasauzen, Shaoxing-wijn, gember en steranijs

Avondeten Chinees Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

New England Clam Chowder in een zuurdesembroodkom

Clam chowder in New England-stijl met aardappelen en venusschelpen in een zuurdesemkom

Lunch Amerikaans 30–60 Minuten

Bevat:

+1

Sindhi Kadhi met rijst

Dikke tamarindekadhi met gemengde groenten, geschept over gestoomde basmatirijst

Lunch Indiaas 30–60 Minuten Vegan

Bevat:

Nasi Uduk (Jakarta-stijl kokosrijst met aromaten)

Nasi uduk in Jakarta-stijl is geurige kokosrijst, afgemaakt met knapperige gebakken sjalot

Avondeten Indonesisch 30–60 Minuten Glutenvrij

Poires Belle Hélène (gepochte peren met chocoladesaus)

In vanille gepocheerde peren met warme chocoladesaus, ijs en geroosterde amandelen

Dessert Frans 30–60 Minuten Vegetarisch

Bevat:

Shahi Tukda (gebakken broodpudding met rabri)

In ghee gebakken brood in kardemomsiroop, met romige saffraanrabri en pistachenoten

Dessert Indiaas 30–60 Minuten Vegetarisch

Bevat:

+1

Seco de Cordero (Ecuadoraanse lamsstoof met koriander en komijn)

Mals lam gestoofd met koriander en knoflook in een komijn- en aji-amarillosaus

Avondeten Latijns-amerikaans Meer Dan 60 Minuten