Groentetajine
Groentetajine met kikkererwten, tomaten en gedroogde abrikozen
Maten voor Water omrekenen
Reken Water om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Water
Meal prep-rijst in Latijnse stijl met zwarte bonen, maïs en limoen
Eenpansrijst met zwarte bonen, maïs en limoen
Thaise pinda-rijstnoedelbowl met komkommer en wortel
Rijstnoedels in chili-pindasaus met knapperige groenten
Quinoasalade met geroosterde groenten
Quinoasalade met geroosterde courgette, paprika en ui
Knapperige tofu uit de airfryer
Extra knapperige tofu met soja- en hoisinglazuur.
Fesenjan (Perzische kip met walnoot- en granaatappelsaus)
Perzische kipstoof met walnoot- en granaatappelmelassesaus
Alle recepten in Water
Gozleme (Turks gevuld platbrood met spinazie en feta)
Turkse gozleme, gebakken in een droge pan met een vulling van spinazie en feta
Sfenj (Marokkaanse gistdonuts)
Gerezen sfenj-donuts in ringen, goudbruin gefrituurd en afgemaakt met honing of poedersuiker
Baghrir (griesmeelpannenkoeken met duizend gaatjes)
Eenzijdig gebakken baghrir met kleine gaatjes, afgemaakt met boter en honing
Kiptajine met ingelegde citroen
Kipdijen gesmoord met ingelegde citroen, olijven, specerijen en verse koriander
Latijns geïnspireerde quinoa-grain bowl met zwarte bonen en avocado
Latijns geïnspireerde quinoa-grain bowl met zwarte bonen, tomatensalsa, avocado en limoen-korianderdressing
Vietnamese citroengras-kip en jasmijnrijstbowl
Jasmijnrijstbowl met citroengras-kip, knapperige groenten, kruiden en limoendressing
Vietnamese coconut curry bowl met kip en jasmijnrijst
Kip gesudderd in kokosmelk met citroengras en gember, geserveerd met jasmijnrijst
Tết dumplingplank (gestoomde varkens- en garnalendumplings met kruiden)
Vietnamese gestoomde varkens- en garnalendumplings met kruiden en limoen-chilidipsaus
Haemul Tang (Koreaanse seafood hot pot)
Pittige Koreaanse seafood hot pot gesudderd met groenten, afgemaakt met tofu
Jjamppong (pittige noedelsoep met zeevruchten)
Koreaans-Chinese pittige noedelsoep met zeevruchten, groenten en chilbouillon
Kantonese zoetzure varkensvlees (krokant varkensvlees in zoetzure saus)
Gefrituurd varkensvlees omgeschept met zoetzure saus met ananassap, paprika en ui
Mexicaanse bloemkool-molebowl met rijst en zwarte bonen
Mexicaans geïnspireerde bloemkool mole bowl met basmatirijst, zwarte bonen en rodekoolsla
