Moderne pierogi met spinazie en ricotta
Pierogi gevuld met spinazie en ricotta
Maten voor Zwarte Peper omrekenen
Reken Zwarte Peper om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Zwarte Peper
Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Boudin Noir aux Pommes (bloedworst met appels)
In de pan gebakken bloedworst met boterige gebakken appels
Kip- en champignontaart
Kip- en preitaart met champignons en bladerdeeg
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Alle recepten in Zwarte Peper
Macaronisalade met maïs
Macaronisalade met maïs, bleekselderij en rode ui
Philly Cheesesteak Sandwich
Cheesesteakbroodje met rundvlees, ui, paprika en provolone
Prei-aardappelsoep
Gladde prei-aardappelsoep, afgemaakt met slagroom
Rollade met Jus (Nederlandse varkensrollade met jus)
Geroosterde varkensrollade met mosterd en jus
Fijngehakte pastasalade op Griekse wijze
Gehakte pastasalade met feta, olijven en citroendressing
Kofta Meshwiya (gegrilde gekruide lamsspiesjes)
Gegrilde lamskofta-spiesen met komijn-yoghurtsaus
Sla-cups met garnalencocktail
Garnalencocktail in knapperige sla-cups met bieslook
Mosselsoep met saffraanroom
Mosselsoep met wittewijnbouillon en saffraanroom
Linzensoep met dijonmosterd
Groene linzensoep met Dijonmosterd als finish
Chowder met gerookte schelvis
Romige chowder met gerookte schelvis, prei en aardappels
Tinga de Res Tostadas (tostadas met pulled beef)
Knapperige tostadas belegd met tinga van pulled beef
Bubble and Squeak-pasteitjes met gepocheerd ei
Knapperige aardappel-koolkoekjes met een gepocheerd ei
