
Kroketten (Nederlandse rundvleesragoutkroketten)
Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Reken Zwarte Peper om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ el | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Paprika's en tomaten gevuld met kruidige rijst en gebakken

Bladerdeegtaart met Dijonmosterd, tomaten en Gruyère

Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen

Salade in Niçoise-stijl met aardappels, eieren, tomaten en olijven

Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon

Portugese eendenrijst uit de oven met knapperige chouriço

Parelgortbowl met geroosterde groenten, ei en Gouda

Hollandse boerenkoolstamppot met rookworst

Kip- en cannellinibonensalade met rucola en citroen

Op Romeinse wijze gestoofd lamsvlees met rozemarijn, witte wijn en citroen

Raatpens gesudderd in tomaat met munt en pecorino

Romeinse ossenstaartstoof met tomaat, rode wijn en cacao

Romige saffraanrisotto met boter en Parmezaan

Tagliatelle met langzaam gesudderde runder- en pancetta-ragù

Gebakken aubergine in laagjes met tomatensaus, basilicum en kaas

Gebakken sint-jakobsschelpen in wittewijn-roomsaus

Warme Franse kaassoesjes van hartig soezendeeg

