Ontbijtsmoothie met banaan en havermout
Waarom dit recept goed werkt
- Snel ontbijt: Alles wordt in minuten gemixt, waardoor het handig is voor drukke ochtenden.
- Zacht en romig: Griekse yoghurt en rijpe banaan geven de smoothie dikte, terwijl je de havermout eerst mixt helpt om een zanderige textuur te voorkomen.
- Zachte zoetheid: Rijpe banaan zorgt voor het grootste deel van de zoetheid; honing voeg je alleen toe als dat nodig is.
Haal het beste uit dit recept
Textuurtips
- Voor een gladdere afwerking: Mix de havermout met de melk voordat je de banaan, yoghurt en kaneel toevoegt; zo wordt alles gelijkmatiger fijngemalen.
- Als hij te dik is: Verdun de smoothie geleidelijk met een beetje extra melk tot je blender soepel draait.
Ingrediëntentips
- Gebruik rijpe bananen: Hoe rijper de banaan, hoe zoeter en ronder de smoothie zal smaken.
- Pas de honing aan: Proef voordat je meer honing toevoegt, vooral als de banaan heel rijp is.
Dieetopties
- Zuivelvrije optie: Gebruik amandeldrink in plaats van volle melk en kies een zuivelvrij yoghurtalternatief.
- Vegan optie: Vervang de melk en yoghurt door plantaardige alternatieven en vervang de honing door agavesiroop.
Voorbereidingstips
- Het lekkerst vers: Deze smoothie heeft de beste textuur direct na het mixen, voordat de havermout verder indikt.
- Opfrissen voor het serveren: Als je het gekoeld hebt, klop of mix je het kort opnieuw om de textuur weer samen te brengen.
Benodigdheden
Ingrediënten
Instructies
- Doe de havervlokken en volle melk in een blender en mix 20 tot 30 seconden, tot de havervlokken fijn zijn. Dit helpt de smoothie dik en glad te worden in plaats van korrelig.
- Pel de bananen en doe ze in de blender met de Griekse yoghurt, honing en gemalen kaneel. Mix 45 tot 60 seconden tot helemaal glad; als het te dik is voor je blender, stop dan en verdun met een scheutje extra volle melk uit de afgemeten hoeveelheid.
- Schenk in 2 glazen en serveer meteen. Als je hem kouder wilt, koel de glazen dan kort voor het serveren.
Dit recept gemaakt? Geef een beoordeling — een reactie is optioneel.
Notities bij het recept
Tips
- Voor de gladste textuur mix je eerst de havermout met de volle melk, voeg je daarna de rest toe en mix je opnieuw tot zijdezacht.
- Als je bananen heel rijp zijn, begin dan met de honing, proef, en mix er zo nodig nog wat bij.
Alternatieven
- Vervang de volle melk door amandeldrink voor een lichtere, zuivelvrije versie.
- Vervang de honing door agavesiroop voor een andere soort zoetheid.
Bewaren
- In de koelkast tot 1 dagen
- Het lekkerst om meteen te serveren. Als je het toch moet bewaren, zet het dan in de koelkast in een afgesloten bakje en mix of klop goed door voor het drinken, want het wordt dikker en gaat schiften.
Beoordelingen & reacties
Vond je dit recept lekker? Deel je mening om onze kookcommunity te helpen.
Heb je dit recept geprobeerd?
Kies 1 tot 5 sterren. Een reactie is optioneel.
Blijf geïnspireerd
Ontdek elke dag nieuwe recepten, seizoensfavorieten en kookinspiratie. Volg JustRecipes op Pinterest en Spillt.
Receptoverzicht
- Porties: 2 glazen
- Totale tijd: 7min (7min actief)
- Moeilijkheid: Makkelijk
- Keuken: Amerikaans
-
Allergieën:
Gluten Melk
Plan je maaltijden en krijg automatisch een complete boodschappenlijst.
Toevoegen aan maaltijdplannerBenodigdheden
Nog ingrediënten over?
Vind recepten met ingrediënten uit dit recept of wat je al in huis hebt.
Vind recepten met deze ingrediënten →
Tropische kokossmoothie
Tropische kokossmoothie met mango, ananas, limoen en honing
Smoothiebowl met dadels en tahini
Smoothiebowl met dadels en tahini, banaan en yoghurt
Blauwe bessen-ontbijtsmoothie met havermout en Griekse yoghurt
Blauwe-bessenontbijtsmoothie met havermout en Griekse yoghurt
Sinaasappel-dadelsmoothie
Een romige sinaasappel-dadelsmoothie met kaneel.
Mango-ananas-smoothie
Tropische mango-ananas-smoothie met banaan en Griekse yoghurt
Meloen-muntsmoothie
Een verfrissende meloensmoothie met munt, limoen en yoghurt.
Chocolade-hazelnoot-smoothiebowl
Chocolade-hazelnoot-smoothiebowl met banaan, yoghurt, cacao en noten.
Griekse yoghurt-honingparfait
Griekse yoghurtparfait met laagjes honing, bessen en geroosterde walnoten
Banana Bread Smoothie Bowl
Banana bread smoothie bowl met yoghurt, havermout, kaneel en walnoten.
Korean Breakfast Bowl (ei, rijst, groenten)
Rijstbowl met gebakken spinazie, spiegelei en gochujangdressing
Ontbijtbowl met gerookte zalm
Bowl met gerookte zalm, yoghurt, ei en kappertjes
Tropische fruitsmoothiebowl
Mango-ananas smoothiebowl met kokosyoghurt en granola.
Blauwe bessen-ontbijtsmoothie met havermout en Griekse yoghurt
Blauwe-bessenontbijtsmoothie met havermout en Griekse yoghurt
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Aardbei-havermout-ontbijtsmoothie met Griekse yoghurt en banaan
Peanut Butter Banana Smoothie
Romige pindakaas-banaansmoothie met melk, yoghurt en honing
Espresso-bananensmoothie
Romige espresso-bananensmoothie met melk en yoghurt.
Banaan-aardbei-smoothie
Banaan-aardbei-smoothie met Griekse yoghurt
Groene smoothie (spinazie en banaan)
Groene smoothie met spinazie, banaan en citroen
Misschien vind je dit ook lekker
Zwiebelrostbraten (in de pan gebakken biefstuk met krokante uien)
Gebakken biefstuk met krokante uien en jus uit de pan
Sloppy Joe met briochebroodje
Sloppy Joe met rundergehakt in geroosterde briochebroodjes
Lamsrogan josh met saffraanrijst
Malse lams rogan josh met saffraanbasmatirijst
Klassieke rundergehaktbrood met bruine jus
Rundergehaktbrood met eenvoudige bruine jus
Steak au Poivre (steak met peperkorst en roomsaus met cognac)
Steak met peperkorst met een pansaus van cognac en room
Franse uiensoep met Gruyère-toast
Franse uiensoep met baguette en gesmolten Gruyère
Kook je graag met JustRecipes?
Voeg JustRecipes toe als een van je voorkeursbronnen in Google, zodat je onze recepten gemakkelijker terugvindt via Google Zoeken.
Voeg JustRecipes toe aan GoogleElk recept op JustRecipes volgt hetzelfde gestructureerde redactionele proces. Lees hoe onze recepten tot stand komen, worden gecontroleerd en gevalideerd, vertaald, voorzien van afbeeldingen en voortdurend worden verbeterd. Hoe onze recepten tot stand komen.
