Ragù di Cinghiale (ragù z dzika z pappardelle)
Ragù z dzika wymieszane z pappardelle z rozmarynem i jałowcem
Przelicz miary dla Czerwone wino
Przelicz Czerwone wino między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Czerwone wino
Pollo alla Cacciatora z polentą
Kurczak cacciatore podawany z maślaną polentą z parmezanem
Polenta con Salsiccia (polenta z pomidorowym ragù z kiełbasą)
Miękka polenta z pomidorowym ragù z wieprzową kiełbasą
Coda alla Vaccinara (rzymski gulasz z ogona wołowego)
Rzymski gulasz z ogona wołowego z pomidorami, winem i selerem
Rheinischer Sauerbraten (niemiecka pieczeń duszona z czerwoną kapustą)
Niemiecka pieczeń w occie z czerwonego wina z kapustą z jabłkiem
Pasta alla Buttera (toskański makaron z ragù pomidorowym i mieloną wołowiną)
Makaron z ragù pomidorowym, mieloną wołowiną i Pecorino
Wszystkie przepisy w Czerwone wino
Pappardelle z ragù z dzika
Bogate ragù z dzika duszone z czerwonym winem i pomidorem, z pappardelle i parmezanem
Duszone żeberka wołowe z czerwonym winem i warzywami korzeniowymi
Żeberka powoli duszone z czerwonym winem, bulionem i zimowymi warzywami korzeniowymi
Wolno duszony ogon wołowy z puree ziemniaczanym
Delikatna, długo duszona wołowa ogonówka w lśniącym sosie, z maślanym purée ziemniaczanym
Estofado de Buey (hiszpański gulasz wołowy z czerwonym winem)
Miękki gulasz wołowy duszony w czerwonym winie z pomidorami, liśćmi laurowymi i wędzoną papryką
Rinderroulade (duszona rolada wołowa) z czerwoną kapustą i kluskami ziemniaczanymi
Duża duszona rolada wołowa z lśniącym sosem, czerwoną kapustą i kluskami
Beef Wellington z sosem z czerwonego wina
Obsmażenie polędwicy, owinięcie w ciasto francuskie, a potem podanie z bogatym sosem z czerwonego wina
Kurczak cacciatore z oliwkami
Obsmażone udka z kurczaka duszone w sosie pomidorowym z czerwonym winem, rozmarynem i czarnymi oliwkami
Chicken Cacciatore (kurczak duszony z pomidorami, czerwonym winem i oliwkami)
Włoski chicken cacciatore duszony w pomidorach i czerwonym winie z oliwkami i rozmarynem
Rheinischer Sauerbraten z sosem z pierników
Delikatny duszony sauerbraten podawany z kwaśnym sosem zagęszczonym pierniczkami
Estofado de Jabalí (gulasz z dzika w czerwonym winie)
Hiszpański gulasz z dzika z czerwonym winem, liśćmi laurowymi i koncentratem pomidorowym
Gulasz z jelenia z jałowcem i czerwonym winem
Długo gotowany gulasz z jelenia z czerwonym winem, jałowcem, rozmarynem i grzybami
Duszony ogon wołowy z puree chrzanowym
Powoli duszony ogon wołowy z sosem z czerwonego wina i kremowym puree chrzanowym
