Meksykańska miska burrito z kurczakiem
Miska burrito z kurczakiem, fasolą, ryżem, kukurydzą, salsą i kwaśną śmietaną.
Najlepsze propozycje w Kolendra
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Sałatka z mango i chilli
Sałatka z mango z ogórkiem, kolendrą i sosem limonkowym
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (Tacos z grzybami i ananasem)
Wegańskie tacos z grzybami, ananasem, cebulą, kolendrą i limonką
Seco de Pollo (ekwadorski kurczak duszony z piwem i pomidorem)
Ekwadorski kurczak duszony z piwem, pomidorem, papryką i kolendrą
Pikantna tajska sałatka z makaronem (nowoczesna)
Sałatka z makaronem ryżowym z ostrym dressingiem limonkowym i orzeszkami
Wszystkie przepisy w Kolendra
Seco de Pollo (ekwadorski gulasz z kurczaka z kolendrą)
Seco de pollo z delikatnym kurczakiem w bogatym zielonym sosie z kolendry i limonki
Marokański pieczony kalafior z kminem, papryką i cytryną
Kalafior pieczony z oliwą, czosnkiem i przyprawami, wykończony sokiem z cytryny
Bagara Baingan (hyderabadi curry z bakłażana)
Bagara baingan z bakłażanami duszonymi w orzechowym, kwaskowym sosie kokosowym
Tajskie kąski z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące tajskie kąski z kurczaka z glazurą z sosu rybnego, soi, limonki i miodu.
Lamb Nihari (wolno duszony, doprawiony gulasz)
Gulasz nihari z jagnięciny z cebulą, imbirem, czosnkiem i przyprawami, lekko zagęszczony atta
Arroz de Marisco (portugalski ryż z owocami morza)
Ryż z owocami morza gotowany w bulionie pomidorowym z białym winem i kolendrą
Malabar Fish Biryani
Ryż basmati układany warstwami z przyprawioną rybą i skarmelizowaną cebulą, wykończony ziołami i jogurtem
Carnitas de Cerdo Estilo Michoacán (wolno gotowana wieprzowina do tacos)
Miękkie carnitas z wieprzowiny gotowane z pomarańczą i czosnkiem, potem dopieczone do tacos
Masala z krewetkami i mlekiem kokosowym
Krewetki duszone w pomidorowej masali z mlekiem kokosowym i świeżą kolendrą
Huachinango al Mojo de Ajo (czerwony lucjan z masłem czosnkowym)
Chrupiący lucjan czerwony smażony na patelni, wykończony masłem czosnkowym, chilli i limonką
Tom Yum (tajska ostra i kwaśna zupa z kurczakiem)
Aromatyczna tajska zupa tom yum z kurczakiem, limonką, sosem rybnym i grzybami
Świąteczne wegetariańskie thali (indyjski zestaw z curry, ryżem i raitą)
Świąteczna taca thali z paneer butter masala, chana masala, ryżem jeera i raitą
