Causa Limeña (Peruwiańskie warstwowe danie z ziemniaków)
Schłodzone warstwowe danie z ziemniaków z kurczakiem, awokado i ají amarillo
Najlepsze propozycje w Kolendra
Cháo Gà (wietnamska ryżowa owsianka z kurczakiem)
Jedwabista wietnamska ryżowa owsianka z kurczakiem, imbirem i ziołami
Wietnamska sałatka z zielonego mango z orzeszkami ziemnymi
Sałatka z zielonego mango z ziołami, chilli i orzeszkami
Seco de Carne (peruwiański gulasz wołowy duszony z ziołami)
Peruwiański gulasz wołowy duszony z kolendrą, ají amarillo i piwem
Tajska sałatka z kurczakiem i mango
Tajska sałatka z kurczakiem z mango, ogórkiem i orzeszkami
Tajska miska z ryżowym makaronem w sosie orzechowym z ogórkiem i marchewką
Ryżowy makaron w sosie orzechowo-chilli z chrupiącymi warzywami
Wszystkie przepisy w Kolendra
Wegańskie locro de papa (ekwadorska zupa ziemniaczana)
Wegańskie locro de papa to kremowa zupa ziemniaczana z fasolą i awokado.
Burrito bowl z czarną fasolą i kukurydzą
Miska z doprawioną czarną fasolą i kukurydzą, ryżem limonkowym, salsą i kwaśną śmietaną
Açorda Alentejana (zupa chlebowa z czosnkiem, kolendrą i jajkami)
Rustykalna zupa chlebowa z czosnkowo-kolendrowym bulionem, jajkami w koszulce i oliwą
Moqueca (brazylijski rybny gulasz kokosowy)
Gulasz rybny moqueca gotowany w mleku kokosowym z kolendrą i limonką
Chicken Korma z nerkowcami i śmietanką
Kremowa korma z kurczaka z sosem z nerkowców i cebuli, wykończona śmietanką 36%
Moqueca de Peixe (brazylijski gulasz rybny z mlekiem kokosowym)
Brazylijska moqueca de peixe z delikatną białą rybą w mleku kokosowym
Falafel (bliskowschodnie kotleciki z ciecierzycy)
Falafel z ciecierzycy z ziołami i przyprawami, smażony na złoto
Marokańskie marchewki z przyprawami, cytryną i kolendrą
Duszona marchew wymieszana z oliwą, czosnkiem, kminem, papryką, cytryną i kolendrą
Phở Gà (wietnamska zupa z kurczakiem i makaronem)
Klarowny bulion z kurczaka z makaronem ryżowym, szarpanym kurczakiem, ziołami i limonką
Tajska zupa kokosowo-limonkowa z krewetkami i grzybami
Aromatyczna zupa kokosowo-limonkowa z krewetkami, grzybami i trawą cytrynową
Chole (pendżabskie curry z ciecierzycy)
Ciecierzyca duszona z pomidorem, cebulą, przyprawami, cytryną i świeżą kolendrą
Ensopado de Enguias (portugalski gulasz z węgorza z pomidorami i białym winem)
Gulasz z węgorza z czosnkiem, liściem laurowym i papryką, podawany na grzankach
