Arroz de Tamboril (portugalski ryż z żabnicą)
Portugalski ryż z żabnicą duszony w pomidorach i białym winie
Najlepsze propozycje w Kolendra
Wegetariańska quesadilla z czarną fasolą
Chrupiąca quesadilla z czarną fasolą, cheddarem i papryką
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Seco de Pollo (ekwadorski kurczak duszony z piwem i pomidorem)
Ekwadorski kurczak duszony z piwem, pomidorem, papryką i kolendrą
Makaron z wołowiną Lanzhou (zupa z ręcznie wyciąganym makaronem)
Bulion wołowy po lanzhou z ręcznie wyciąganym makaronem, wołowiną i olejem chilli
Pikantna tajska sałatka z makaronem (nowoczesna)
Sałatka z makaronem ryżowym z ostrym dressingiem limonkowym i orzeszkami
Wszystkie przepisy w Kolendra
Meksykańska miska taco z kalafiorem (pieczony kalafior z ryżem i salsą)
Meksykańska miska taco z pieczonym kalafiorem, ryżem, sałatą i awokado
Tinga de Pollo (szarpany kurczak z chipotle)
Szarpany kurczak duszony w pomidorach i chipotle, podawany w kukurydzianych tortillach
Indian Sweet Potato Bowl (pikantne bataty)
Miękkie, lekko skarmelizowane bataty wykończone cytryną i kolendrą na ryżu
Carne Asada (marynowany stek z ryżem i czarną fasolą)
Szybko obsmażone carne asada podawane z ryżem długoziarnistym i podgrzaną czarną fasolą
Tadżin z kurczakiem i kiszonym cytrynami
Udka z kurczaka duszone z kiszoną cytryną, oliwkami, przyprawami i świeżą kolendrą
Gwatemalska miska z kurczakiem pepián
Gwatemalski kurczak w prażonym sosie pomidorowo-chilli, podawany z ryżem i warzywami
Cazuela de Pollo Chilena (chilijski rosół z kurczaka i warzyw)
Klarowny chilijski rosół z kurczaka z ziemniakami, dynią, kukurydzą, marchewką i ryżem
Enfrijoladas with Queso Fresco (tortille w sosie z czarnej fasoli)
Enfrijoladas z tortillami kukurydzianymi w sosie z czarnej fasoli, z queso fresco i cremą
Pollo a la Brasa (peruwiański pieczony kurczak)
Marynowany peruwiański pieczony kurczak z chrupiącą skórką, sokiem z limonki i sosem aji amarillo
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani warstwowe z marynowanym kurczakiem, ryżem basmati i szafranem
Uttapam z pomidorowo-cebulową posypką
Grube uttapamy z fermentowanego ryżu i urad dal z pomidorem i cebulą
Keema Matar (mielona jagnięcina z groszkiem)
Keema matar z mieloną jagnięciną i groszkiem, duszone w masali z cebuli i pomidorów
