Arroz de Tomate (portugalski ryż pomidorowy)
Portugalski ryż pomidorowy duszony z cebulą, czosnkiem i bulionem
Najlepsze propozycje w Liście laurowe
Carne Guisada Española (hiszpański gulasz wołowy)
Hiszpański gulasz wołowy z czerwonym winem, papryką i papryką w proszku
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle z ragù z dzika)
Pappardelle z długo duszonym ragù z dzika i pecorino
Stoofvlees met Friet (belgijski gulasz wołowy z frytkami)
Belgijski gulasz wołowy z ciemnym piwem, podawany z frytkami
Brazylijski ryż i fasola
Ryż z kremową czarną fasolą, limonką i kolendrą
Arroz de Tamboril (portugalski ryż z żabnicą)
Portugalski ryż z żabnicą duszony w pomidorach i białym winie
Wszystkie przepisy w Liście laurowe
Eisbein (gotowana golonka wieprzowa z grochowym purée)
Eisbein z delikatną golonką wieprzową, gęstym grochowym purée i musztardą
Rinderroulade (duszona wołowina z boczkiem i ogórkami)
Delikatne zrazy wołowe duszone w bulionie, podawane w plastrach z bogatym sosem z patelni
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta z ragù z dzika)
Kremowa polenta podawana z wolno gotowanym ragù z dzika i Parmigiano-Reggiano
Zupa grochowa z szynką i chrupiącym pieczywem
Zupa z grochu łuskanego z wędzoną golonką z szynki, marchewką i cebulą, podawana z chrupiącym chlebem
Stifado (grecki długo duszony gulasz z wołowiny i cebuli)
Długo gotowany grecki gulasz z wołowiny i cebuli z pomidorami, czerwonym winem i przyprawami
Gentse Stoverij (gandawski gulasz wołowy)
Belgijski gulasz wołowy po gandawsku duszony w ciemnym piwie, zagęszczany musztardą i piernikiem
Hutspot met Klapstuk (puree z marchwi i cebuli z gotowaną wołowiną)
Hutspot met klapstuk to puree z marchwi i cebuli podawane z miękką gotowaną wołowiną
Fabada Asturiana (asturyjski gulasz z białej fasoli z chorizo i morcillą)
Długo gotowany gulasz z białej fasoli z chorizo, morcillą, boczkiem i wędzoną papryką
Marmitako de Bonito (baskijski gulasz z tuńczyka i ziemniaków)
Marmitako to gulasz z tuńczyka i ziemniaków z papryką, cebulą i pomidorem.
Pabellón Criollo (wenezuelska szarpana wołowina z ryżem i fasolą)
Wenezuelskie pabellón criollo z duszoną szarpaną wołowiną, czarną fasolą, ryżem i smażonym bananem plantanem
Malabar Chicken Biryani
Aromatyczne biryani z kurczakiem Malabar gotowane na parze z ryżem basmati, smażoną cebulą i całymi przyprawami
Insalata di Polpo (włoska sałatka z ośmiornicą i ziemniakami)
Delikatna ośmiornica wymieszana z ciepłymi ziemniakami, cytryną, oliwą, czosnkiem i pietruszką
