Arroz de Tomate (portugalski ryż pomidorowy)
Portugalski ryż pomidorowy duszony z cebulą, czosnkiem i bulionem
Najlepsze propozycje w Liście laurowe
Stoofvlees met Friet (belgijski gulasz wołowy z frytkami)
Belgijski gulasz wołowy z ciemnym piwem, podawany z frytkami
Brazylijski ryż i fasola
Ryż z kremową czarną fasolą, limonką i kolendrą
Carne Guisada Española (hiszpański gulasz wołowy)
Hiszpański gulasz wołowy z czerwonym winem, papryką i papryką w proszku
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Arroz de Tamboril (portugalski ryż z żabnicą)
Portugalski ryż z żabnicą duszony w pomidorach i białym winie
Wszystkie przepisy w Liście laurowe
Brazylijska feijoada (gulasz z czarnej fasoli i wieprzowiny)
Treściwa feijoada z czarnej fasoli duszona z łopatką wieprzową, wędzoną kiełbasą, liściem laurowym i pomarańczą
Carnitas (meksykańskie tacos z duszoną i chrupiącą wieprzowiną)
Delikatne carnitas z wieprzowiny, chrupiące w tłuszczu, z cebulą, kolendrą i limonką
Chuletas de Cerdo a la Riojana (kotlety wieprzowe z papryką Rioja)
Obsmażone kotlety wieprzowe gotowane z czerwoną papryką, pomidorem i sosem z wina Rioja
Cordero Asado a la Segoviana (pieczona jagnięcina po segowiańsku)
Pieczona jagnięcina po segowiańsku z czosnkiem, liściem laurowym i sokami z pieczenia z białym winem
Youvetsi (grecki zapiekany gulasz wołowy z orzo i kefalotyri)
Grecka wołowina i orzo zapiekane w sosie pomidorowym, z kefalotyri na wierzchu
Belgijska miska z gulaszem wołowym w ciemnym piwie i puree
Powoli duszony belgijski gulasz wołowy w ciemnym piwie, podany na puree ziemniaczanym
Konijn met Pruimen (gulasz z królika ze śliwkami)
Wolno duszony gulasz z królika z cebulą i ciemnym piwem, ze słodkimi śliwkami
Papas de Sarrabulho (chlebowa kasza z wieprzowiną i krwią)
Wytrawna chlebowa kasza gotowana z wieprzowiną i krwią, wykończona octem
Stamppot Zuurkool (holenderskie puree z kiszoną kapustą i ziemniakami)
Holenderskie puree ziemniaczane z kiszoną kapustą, masłem, wędzoną kiełbasą i musztardą Dijon
Cassoulet de Castelnaudary (klasyczny gulasz z fasoli i mięsa)
Francuskie cassoulet zapiekane do zgęstnienia z przyrumienioną posypką z bułki tartej
Poule au Pot (gotowany na wolnym ogniu kurczak z warzywami i bulionem)
Francuskie poule au pot z miękkimi warzywami, klarownym bulionem z kurczaka i świeżą pietruszką
Coq au Vin Rouge (kurczak duszony w czerwonym winie)
Klasyczny coq au vin z kurczakiem w lekko zagęszczonym sosie z czerwonego wina
