Kleftiko (borrego assado lentamente em papel vegetal com batatas)
Borrego assado lentamente em papelote com batatas, limão e orégãos
Melhores escolhas em Jantares de comida conforto
Carne con Tomate Andaluza (porco em molho de tomate)
Porco cozinhado em molho espesso de tomate e pimentão-doce
Pá de porco assada lentamente com torresmos
Pá de porco assada lentamente com torresmos crocantes e molho de maçã
Brioche Perdue (rabanadas com crème fraîche e xarope de ácer)
Rabanada de brioche com creme, crème fraîche e xarope de ácer
Arroz al Horno Valenciano (arroz valenciano assado no forno com porco e grão-de-bico)
Arroz valenciano assado no forno com porco, grão-de-bico e batata
Fesenjan (frango persa com molho de nozes e romã)
Estufado persa de frango com molho de nozes e melaço de romã
Todas as receitas em Jantares de comida conforto
Ternera a la Sevillana (ensopado de vitela com azeitonas e xerez)
Ensopado de vitela ao estilo espanhol com azeitonas, xerez e pimentão-doce
Caçarola de veado com vinho tinto e zimbro
Caçarola de veado com vinho tinto, zimbro, cenouras e cogumelos
Pollo en Pipián Verde (frango em molho verde de sementes de abóbora)
Frango cozinhado em molho verde espesso de sementes de abóbora e tomatillos
Chicken and Dumplings (clássico do sul)
Guisado de frango coberto com dumplings fofos de buttermilk
Sopa de alho-francês e batata com tosta de Stilton
Sopa cremosa de alho-francês e batata com tosta de Stilton
Feijão vermelho com arroz e salsicha à moda de Nova Orleães
Feijão vermelho com andouille, servido sobre arroz agulha
Chilli de carne à Texas (sem feijão)
Chilli de vaca à Texas sem feijão, espesso e rico
Risotto alla Milanese sem glúten (risoto de açafrão)
Risoto de açafrão sem glúten com manteiga e parmesão
Sopa de Alho-francês e Batata com Croutons de Stilton
Sopa cremosa de alho-francês e batata com croutons de Stilton
Costelas de vaca BBQ à moda de Kansas City
Costelas de vaca assadas lentamente com glacê BBQ doce e ácido
Carne de porco desfiada em cozedura lenta com salada de vinagre
Pulled pork em cozedura lenta com salada avinagrada crocante
Albóndigas en Salsa de Chipotle (almôndegas de vaca em molho de chipotle)
Almôndegas de vaca num molho fumado de tomate e chipotle
