
Tarka Dal (gelbe Linsen mit angerösteten Gewürzen)
Gelbes Linsen-Dal mit heiß angerösteten Gewürzen


Gelbes Linsen-Dal mit heiß angerösteten Gewürzen

Langsam gebratene Schweineschulter mit Kruste und Apfelmus

Gedämpfter Suet-Pudding, gerollt mit Erdbeermarmelade

Langsam geschmorte Curryziege mit Piment und Scotch Bonnet.

Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Sauce geschmort

Langsam gebackenes Lamm in Backpapier mit Kartoffeln, Zitrone und Oregano

Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln

Pappardelle mit langsam geschmortem Wildschweinragù und Pecorino

Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup

Hähnchen-Lauch-Pie mit Pilzen und Blätterteig

Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Cheddar-Grilled-Cheese mit samtiger Tomatensuppe

Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Sauce geschmort

Italienische Würste mit grünen Linsen und Tomaten geschmort

Langsam gebratene Schweineschulter mit Kruste und Apfelmus

Langsam gebackenes Lamm in Backpapier mit Kartoffeln, Zitrone und Oregano

Gedämpfter Suet-Pudding, gerollt mit Erdbeermarmelade

Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck und Crème-fraîche-Guss

