
Locro de Papa (εκουαδοριανή σούπα πατάτας και τυριού)
Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο


Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Grilled cheese με τσένταρ, σερβιρισμένο με βελούδινη σούπα ντομάτας

Περσικό στιφάδο κοτόπουλου με σάλτσα καρυδιού και πετιμέζι ροδιού

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Ισπανικό στιφάδο φακής με chorizo και morcilla

Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche

Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες

Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Γαλλικό τοστ μπριός σε κρέμα αυγού με crème fraîche και σιρόπι σφενδάμου

Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Τραγανό σνίτσελ μοσχαριού με ζαμπόν και λιωμένη μοτσαρέλα

Grilled cheese με τσένταρ, σερβιρισμένο με βελούδινη σούπα ντομάτας

Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με τραγανή πέτσα και σάλτσα μήλου

Αρνί αργοψημένο σε λαδόκολλα με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη

Ιταλικά λουκάνικα που σιγοβράζουν με πράσινες φακές και ντομάτα

Πουτίγκα suet στον ατμό με μαρμελάδα φράουλα

Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche

