
Carne con Tomate (ανδαλουσιανό χοιρινό σε σάλτσα ντομάτας)
Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας


Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω

Αργομαγειρεμένη σπάλα αρνιού με ras el hanout και λεμόνι

Πουτίγκα suet στον ατμό με μαρμελάδα φράουλα

Περσικό στιφάδο κοτόπουλου με σάλτσα καρυδιού και πετιμέζι ροδιού

Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με τραγανή πέτσα και χυμούς ταψιού

Ισπανικό στιφάδο φακής με chorizo και morcilla

Αρνί σιγομαγειρεμένο με πικάντικο ρύζι και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Μοσχάρι κατσαρόλας σε slow cooker με ριζώδη λαχανικά και σάλτσα

Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Βαλενθιάνικο ρύζι φούρνου με χοιρινό, ρεβίθια και πατάτα

Αργομαγειρεμένη σπάλα αρνιού με ras el hanout και λεμόνι

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Ισπανικό μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί, πιπεριές και πάπρικα

