
Kleftiko (αρνί αργοψημένο σε λαδόκολλα με πατάτες)
Αρνί αργοψημένο σε λαδόκολλα με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη


Αρνί αργοψημένο σε λαδόκολλα με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Αργοψημένη πανσέτα με τραγανή πέτσα και τσάτνεϊ μήλου

Αρνί σιγομαγειρεμένο με πικάντικο ρύζι και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche

Pot roast μοσχαριού στη slow cooker με πατάτες, καρότα και παστινάκια

Κατσίκι κάρι σιγομαγειρεμένο με μπαχάρι και Scotch bonnet

Μεξικάνικο κέικ γλυκού καλαμποκιού με ζαχαρούχο και κανέλα

Dal με κίτρινες φακές και καυτά καρυκεύματα από πάνω

Αργοψημένη πανσέτα με τραγανή πέτσα και τσάτνεϊ μήλου

Κρεμώδες kheer με ρύζι μπασμάτι, γάλα, κάρδαμο και σαφράν

Μπρίσκετ μπρεζέ με κόκκινο κρασί και ριζώδη λαχανικά

Χοιρινό vindaloo γκοανέζικου στιλ με ξίδι, σκόρδο και μπαχαρικά

Κοτόπουλο μπρεζέ με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας και λευκού κρασιού

Ισπανικό στιφάδο μοσχαριού με κρασί Rioja και πιπεριές

Κατσαρόλα με λουκάνικα σε ένα σκεύος, με πράσινες φακές και λαχανικά

Τρυφερά μπούτια πάπιας σερβιρισμένα πάνω σε μπρεζέ φακές puy

