
Kleftiko (Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels)
Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels, citroen en oregano


Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels, citroen en oregano

Spaanse linzenstoof met chorizo en morcilla

Gestoomde suetpudding met aardbeienjam

Elzasser uientaart met spek en custard van crème fraîche

Valenciaanse ovenrijst met varkensvlees, kikkererwten en aardappel

Andalusisch varkensvlees gesudderd in dikke tomaten- en paprikasaus

Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen

Pappardelle met langzaam gesudderde wildzwijnragù en pecorino

In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop

Kip- en preitaart met champignons en bladerdeeg

Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella

Varkensvlees gesudderd in dikke tomaten-paprikasaus

Cheddar grilled cheese geserveerd met gladde tomatensoep

Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en appelmoes

Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels, citroen en oregano

Italiaanse worsten gestoofd met groene linzen en tomaat

Gestoomde suetpudding met aardbeienjam

Elzasser uientaart met spek en custard van crème fraîche

