
Yemas de Santa Teresa (doces de gema de ovo)
Doces de gema moldados em bolinhas e passados por açúcar


Doces de gema moldados em bolinhas e passados por açúcar

Biscoitos bretões de manteiga com bordas crocantes e centro macio

Bolo mexicano de milho doce com leite condensado e canela

Bolo rústico italiano de maçã com raspa de limão e canela

Pudim de sêmola tostada com ghee, cardamomo e calda de açúcar

Profiteroles de massa choux recheados com creme pasteleiro de baunilha

Bolo mexicano de milho doce com leite condensado e canela

Polenta cremosa com manteiga, parmesão e ovos estrelados

Bolachas espanholas esfarelentas com amêndoas e açúcar em pó

Doces de farinha de grão-de-bico tostada em ghee em bolinhas

Syllabub batido com limão e vinho branco

Conchas macias com cobertura de açúcar e baunilha estaladiça

Rabanadas de brioche com iogurte grego, frutos vermelhos e xarope de ácer

Tarte de maçã espanhola com creme e cobertura de alperce

Rosquillas de anís espanholas polvilhadas com açúcar fino

Bolo esponja de mirtilo com cobertura crumble

Bolo italiano de pequeno-almoço em anel com raspa de limão

Pudim de sêmola tostada com ghee, cardamomo e calda de açúcar

