
Gelato al Limone (gelado italiano de limão)
Gelato italiano de limão feito com raspa e sumo frescos


Gelato italiano de limão feito com raspa e sumo frescos

Sopa de espelta e leguminosas com alecrim e legumes

Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões

Gelado denso de chocolate negro feito com leite e natas duplas

Lulas e camarões fritos estaladiços com limão

Salada de atum e feijão cannellini com limão e azeite

Frittata de curgete e hortelã com Parmigiano Reggiano

Sopa toscana vegana de feijão e pão com cavolo nero

Focaccia de azeite coberta com tomate-cereja e azeitonas

Pão de ló leve e amanteigado com açúcar em pó

Donuts de massa levedada com compota de alperce e açúcar

Ensopado romano de borrego com alcachofras, vinho branco e alecrim

Sopa toscana de tomate e pão finalizada com manjericão fresco

Curgetes salteadas com ovos mexidos suaves e pecorino

Costeletas de borrego grelhadas com batatas assadas ao alecrim

Massa rústica com cogumelos porcini, manteiga, vinho branco e parmesão

Coelho estufado com vinho branco, alho e tomates-cereja

Panna cotta sedosa de espresso finalizada com uma polvilhada de cacau

