
Thong Yod (gotas douradas em calda de açúcar)
Gotas de gema cozidas e embebidas em calda de açúcar


Gotas de gema cozidas e embebidas em calda de açúcar

Sobremesa de leite adoçado engrossado com cardamomo, açafrão e pistácios

Fudge sem forno de manteiga de amendoim no frigorífico

Pudim de butterscotch no fogão, liso, com baunilha

Mousse de maracujá refrigerada com leite condensado e natas

Panna cotta de baunilha com compota simples de frutos vermelhos

Pudim alemão de frutos vermelhos refrigerado, engrossado com amido de milho

Mousse de maracujá refrigerada com leite condensado e natas

Kulfi de manga denso com leite reduzido e cardamomo

Mango shrikhand refrigerado feito com iogurte espesso e cardamomo

Bolinhos de arroz tailandeses servidos em leite de coco morno com pandan

Gelado denso de chocolate negro feito com leite e natas duplas

Panna cotta vegan de coco com ágar-ágar e baunilha

Pudim de iogurte coado com açafrão e cardamomo

Gelado de baunilha à base de creme inglês, macio e rico

Tarte de limão sem forno com base crocante de bolacha triturada

Sobremesa tailandesa de coco em camadas cozida a vapor, aromatizada com pandan

Iogurte frio em camadas com arroz preto glutinoso doce cozido

