Hong Shao Rou (barriga de porco estufada em vermelho)
Barriga de porco estufada em vermelho até ficar tenra e brilhante
Converter medidas de Água
Converta Água entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Água
Samosas na air fryer
Samosas estaladiças na air fryer com batata e ervilhas temperadas.
Rote Grütze (pudim alemão de frutos vermelhos)
Pudim alemão de frutos vermelhos refrigerado, engrossado com amido de milho
Couve-flor assada com miso, sésamo e cebola nova
Couve-flor assada glaceada com miso, óleo de sésamo e cebola nova
Rice and Peas (arroz jamaicano de coco com feijão-vermelho)
Arroz de coco com feijão-vermelho, tomilho e pimenta-da-Jamaica
Barriga de Porco Chinesa Estufada em Vermelho (Hong Shao Rou)
Barriga de porco estufada em vermelho, tenra, num molho de soja brilhante
Todas as receitas em Água
Focaccia Barese com azeitonas e tomates-cereja
Focaccia italiana com batata esmagada, coberta com tomates, azeitonas e azeite
Blanquette de vitela com estragão
Blanquette de vitela cozinhada com cenouras e alho-francês, finalizada com estragão e limão
Babi Kecap (porco estufado em molho de soja doce)
Porco tenro estufado em molho de soja doce com especiarias e finalizado com lima
Opor Ayam (frango em leite de coco)
Frango indonésio em leite de coco com chalotas, coentros e curcuma
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Dum biryani Hyderabadi em camadas com frango marinado, arroz basmati e açafrão
Pepitorias (quebra-queixo mexicano de sementes de abóbora)
Crocante de açúcar caramelizado com sementes de abóbora tostadas, arrefecido até endurecer
Vitello Tonnato Classico (vitela com molho de atum e alcaparras)
Vitela escalfada fria servida com molho triturado de atum, alcaparras, maionese e limão
Maqluba (arroz invertido com beringela e borrego)
Maqluba em camadas com borrego macio, beringela frita e arroz basmati com especiarias
Kofta bil Tahini (almôndegas assadas em molho de tahini)
Kofta de borrego temperada assada e finalizada com tahini, sumo de limão e água
Pepitorias (quebra-queixo mexicano de sementes de abóbora)
Pepitorias são sementes de abóbora tostadas em lascas de caramelo crocante
Torta Ahogada (sanduíche afogado de Guadalajara)
Pãozinho estaladiço com porco e feijão, coberto com molho picante de chilli
Saag Paneer (caril de espinafres e queijo fresco)
Saag paneer com molho espesso de espinafres e cubos de paneer aquecidos
