Legumes Assados no Tabuleiro à Italiana
Legumes assados no tabuleiro com alho, azeite e orégãos
Melhores escolhas em Alho
Milanesa Napolitana (schnitzel de vaca argentino com fiambre e mozzarella)
Escalope de vaca estaladiço com fiambre e mozzarella derretida
Tigania (porco frito na frigideira com limão e mostarda)
Porco frito na frigideira com molho de limão e mostarda
Rice and Peas (arroz jamaicano de coco com feijão-vermelho)
Arroz de coco com feijão-vermelho, tomilho e pimenta-da-Jamaica
Imam Baildi (beringelas gregas recheadas com tomate e cebola)
Beringelas assadas recheadas com tomate, cebola e alho
Gratinado de beringela e feta com molho de tomate
Beringela assada no forno em molho de tomate com feta e orégãos
Todas as receitas em Alho
Abbacchio alla Romana (Borrego estufado à romana)
Borrego estufado à romana com alecrim, vinho branco e limão
Pollo alla Cacciatora (Frango estufado com tomate, vinho tinto e azeitonas)
Coxas de frango estufadas com tomate, vinho tinto, cogumelos e azeitonas
Trippa alla Romana (Dobrada em molho de tomate e hortelã)
Dobradinha em favo cozida em tomate com hortelã e pecorino
Boeuf en Daube Provençale (estufado provençal de vaca)
Ensopado provençal de carne de vaca cozinhado lentamente em vinho tinto
Tartiflette (gratinado de batata com bacon, cebola e Reblochon)
Gratinado de batata com bacon, cebola e Reblochon derretido
Couve-flor Assada com Paprika
Couve-flor assada com pimentão doce, alho e vinagre de xerez
Paella Moderna de Legumes (arroz com açafrão com alcachofras e pimentos)
Paella de legumes com arroz de açafrão, alcachofras e pimentos assados
Callos Madrileños (Guisado de dobrada à moda de Madrid)
Ensopado de dobrada à madrilena com chouriço e morcela
Cordero Asado (borrego assado espanhol com alho e alecrim)
Borrego assado espanhol com alho, alecrim, vinho branco e limão
Pollo al Ajillo (frango com alho em vinho branco)
Frango espanhol com alho cozinhado em azeite e vinho branco
Pisto Manchego (legumes cozinhados lentamente com tomate e pimentos)
Legumes cozinhados lentamente com tomate, pimentos, curgete e beringela
Paella Valenciana (paella valenciana)
Arroz espanhol ao açafrão com frango, coelho e feijão-verde
