Coentros frescos

Biryani de borrego com cebolas caramelizadas e açafrão

Arroz basmati especiado em camadas com borrego tenro, cebola caramelizada e açafrão perfumado

Jantar Indiana Mais de 60 minutos

Contém:

Aloo Gobi (caril seco de batata e couve-flor)

Aloo gobi com batata e couve-flor salteadas num masala de cebola e tomate com especiarias

Jantar Indiana 30–60 minutos Sem glúten

Enchiladas Verdes com Frango

Tortilhas de milho recheadas com frango e assadas em molho de tomatillo com crema

Jantar Latino-americana 30–60 minutos Sem glúten

Contém:

Enfrijoladas com queijo esfarelado (tortilhas em molho de feijão preto)

Enfrijoladas cobertas com queso fresco, cebola roxa e crema

Almoço Mexicana 15–30 minutos Vegetariano

Contém:

Sopa de Res (sopa salvadorenha de carne e legumes)

Sopa de chambão cozinhada com milho-doce, batatas, cenouras, couve, lima e coentros

Jantar Latino-americana Mais de 60 minutos Rico em proteína

Aloo Gobi (batata e couve-flor com especiarias)

Aloo gobi é um caril seco de batata e couve-flor com especiarias quentes

Jantar Indiana 30–60 minutos Vegano

Tacos de carne desfiada braseada lentamente com jalapeños

Tacos de carne desfiada estufada lentamente, cobertos com jalapeños em pickle rápido e cebola picada

Jantar Americana Mais de 60 minutos

Carne Asada with Green Chimichurri (vazio)

Vazio grelhado rapidamente servido com chimichurri verde de salsa e coentros

Jantar Mexicana 15–30 minutos Sem glúten

Lomo Saltado (salteado peruano de vaca com batatas fritas)

Salteado de lombo de vaca com cebola e tomate, servido com batatas fritas e arroz branco

Jantar Latino-americana 30–60 minutos

Contém:

Mole Amarillo con Verduras (Ensopado de legumes em mole amarelo)

Curgete, feijão-verde e batatas cozinhados em lume brando num molho liso de mole amarelo

Jantar Mexicana 30–60 minutos Sem glúten

Carne Asada with Nopales (bife grelhado e cacto)

Fraldinha grelhada em lume alto, marinada com lima, alho e cominhos, servida com nopales chamuscados

Jantar Mexicana 15–30 minutos Sem glúten

Chiles Rellenos vegetarianos com feijão-preto e queijo

Pimentos poblano assados recheados com feijão preto e cheddar, servidos com molho de tomate

Jantar Mexicana Mais de 60 minutos Sem glúten

Contém: