
Chicken Chettinad (caril de pimenta do sul da Índia)
Caril de frango apimentado do sul da Índia com coco

Converta Cúrcuma em pó entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 c. sopa | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Caril de frango apimentado do sul da Índia com coco

Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos

Arroz glutinoso com curcuma, feijão-mungo e chalotas fritas

Pães achatados de feno-grego com iogurte e especiarias

Caril de borrego picado e ervilhas cozinhado em masala de cebola e tomate

Caril de borrego cozido com folhas de mostarda e especiarias

Frango tandoori na air fryer com iogurte, limão e especiarias.

Caril de peixe ao estilo de Kerala com leite de coco e folhas de caril

Caril de camarão de Kerala cozido em leite de coco

Caril de frango do Norte da Índia com cebola, tomate, especiarias e iogurte

Caril indonésio de borrego cozinhado em leite de coco com especiarias

Arroz de limão com sementes de mostarda, folhas de caril e amendoins torrados

Tagine de frango com limão em conserva, azeitonas e especiarias

Cuscuz ao vapor com legumes temperados e grão-de-bico

Frango masala no tabuleiro com batatas, cebola roxa e iogurte

Grão-de-bico temperado com legumes sobre arroz basmati e iogurte

Korma de frango mughlai com iogurte, caju e açafrão

Batatinhas temperadas cozinhadas num molho de iogurte

