Salsa fresca

Steak mit Kräuterbutter (bife selado na frigideira com manteiga de ervas)

Entrecôte selado na frigideira com manteiga de ervas a derreter

Jantar

Contém:

Salmão com crosta de ervas e lentilhas Puy

Salmão com crosta de ervas sobre lentilhas Puy com Dijon e limão

Jantar

Contém:

Taça de lentilhas francesas com ervas frescas

Lentilhas verdes com vinagre de vinho tinto, salsa e cebolinho

Almoço

Contém:

Bacalhau com manteiga de mostarda e batatas novas

Bacalhau frito na frigideira com manteiga de mostarda e batatas novas

Jantar

Contém:

+1

Ratatouille vegana com polenta de ervas

Ratatouille vegan servido sobre polenta cremosa com ervas frescas

Jantar

Asado Feast (costelas de vaca grelhadas e salsichas de porco com chimichurri)

Costelas de vaca e salsichas grelhadas com chimichurri de salsa

Jantar

Contém:

Frango com crosta de centeio, mostarda e ervas

Frango assado com crosta crocante de pão de centeio e mostarda

Jantar

Contém:

Sopa de lentilhas de Ano Novo com legumes e limão

Sopa de lentilhas verdes com legumes, louro e limão

Jantar

Contém:

Branzino al Sale (robalo em crosta de sal)

Robalo em crosta de sal servido com limão, salsa e azeite virgem extra

Jantar Italiana 30–60 minutos Pescetariano

Contém:

Sole à la Bonne Femme (solha com cogumelos e vinho branco)

Filetes de linguado tenros num molho leve de vinho branco com cogumelos e salsa

Jantar Francesa 15–30 minutos

Contém:

Vol-au-Vent Belge (folhado de frango e cogumelos)

Vol-au-vent belga com massa folhada e recheio cremoso de frango e cogumelos

Jantar Belga 30–60 minutos

Contém:

Gentse Waterzooi Vis (estufado cremoso de peixe à Gante)

Peixe branco e camarões num caldo cremoso com alho-francês, salsa e limão

Jantar Belga 30–60 minutos

Contém:

+2