
Giò Lụa (cârnat vietnamez de porc la abur, învelit în frunze de bananier)
Cârnat vietnamez de porc la abur, învelit în frunze de bananier


Cârnat vietnamez de porc la abur, învelit în frunze de bananier

Quesadilla crocantă cu fasole neagră, cheddar și ardei

Hering marinat în smântână cu măr și castraveciori

Tartină pe pâine cu maia prăjită, cu brânză de capră și miere

Monkfish spaniol înăbușit în sos de roșii, vin alb și șofran

Mușchiuleț de porc rumenit în tigaie cu sos de whisky cu usturoi

Plăcintă tamale la tigaie cu vită, fasole și pâine de porumb

Tacos la coș cu fasole, cartof și ulei de chilli

Pulpe de pui înăbușite cu roșii, ardei roșii, ierburi și măsline
Bucăți de ton în stil sicilian, fierte ușor cu roșii, capere, usturoi și vin alb
Chicken saag în stil nord-indian, fiert la foc mic în sos fin de spanac și iaurt
Limbă de mare ușor făinată, prăjită în unt, servită cu sos de unt brun cu lămâie
Cartofi prăjiți în tigaie cu bacon și ceapă, legați cu ouă și arpagic
Coaste fragede de porc fierte cu roșii, ardei roșii, usturoi și boia afumată
Salteñas sunt empanadas coapte cu umplutură groasă, suculentă, de vită și cartofi.
Pui tras cu chipotle, gătit încet, servit în tortilla de porumb cu ceapă, coriandru și lămâie verde
Creveți fierți la foc mic în sos de roșii cu usturoi și oregano, finisați cu feta sfărâmată
Curry goanez de pește cu cocos, mătăsos, cu turmeric, lime și coriandru

