
Seco de Pollo (pui ecuadorian înăbușit cu bere și roșii)
Pui ecuadorian înăbușit cu bere, roșii, ardei și coriandru


Pui ecuadorian înăbușit cu bere, roșii, ardei și coriandru

Spată de porc coaptă lent cu șorici crocant și sos de mere

Stir-fry de vinete cu busuioc thailandez, usturoi și chilli

Porc prăjit în tigaie cu sos de lămâie și muștar

Sandwich cu cheddar la grătar servit cu supă fină de roșii

Stir-fry thailandez de vită acoperit cu sos de stridii și soia light
Vinete înăbușite acoperite cu un sos de usturoi cu soia și oțet negru
Pad kra pao rapid cu porc tocat, busuioc thailandez, orez jasmine și ou prăjit
Conopidă coaptă amestecată cu mole poblano vegan, chilli uscat, nuci și ciocolată neagră
Coaste în stil spaniol coapte fragede, apoi caramelizate și servite cu felii de lămâie
Zuppa di Lenticchie fiartă cu legume și finisată cu ulei de măsline extravirgin
Legume mixte thailandeze la wok, rapide, într-un sos savuros cu usturoi și stridii
Păstrăv prăjit în tigaie, servit cu sos cald de unt brun, capere, lămâie și pătrunjel
Cartofi opăriți parțial și ton la conservă copți în sos cu crème fraîche și usturoi, cu Gruyère
Kedgeree ușor condimentat cu eglefin afumat, mazăre, lămâie și pătrunjel
Pulpe de pui la cuptor amestecate cu maioneză, chutney de mango, curry și migdale tăiate bețișoare
Seco de pollo cu pui fraged într-un sos verde bogat de coriandru și lime
Piept de vită BBQ fraged, cu amestec de boia afumată și zahăr brun

