Chicken Fricassée (Pui înăbușit în vin alb și smântână)
Pulpe de pui fragede înăbușite cu praz și ciuperci, finisate cu lămâie

Pulpe de pui fragede înăbușite cu praz și ciuperci, finisate cu lămâie

Gnocchi de cartofi în sos cremos de gorgonzola cu nuci prăjite

Chifteluțe poșate în sos cremos cu capere și lămâie

Gratin de creveți și praz cu smântână cu muștar, cheddar și pesmet

Pui înăbușit cu mere în sos de cidru și smântână

Șnițel de porc crocant cu sos cremos de ciuperci și muștar
Bucăți fragede de iepure înăbușite cu eșalote în cidru și muștar Dijon, finisate cu crème fraîche
Paneer marinat la grătar, fiert într-un masala fin de roșii și caju cu smântână
Korma de pui cremoasă cu sos de caju și ceapă, finalizată cu smântână dublă
Linte neagră și fasole roșie gătite lent, cu unt, roșii și smântână dublă
Piept de pui auriu, finisat într-un sos cremos de muștar Dijon cu șalote
Prawn moilee blând, fiert ușor în lapte de cocos cu roșii, frunze de curry și condimente
Mușchiuleț de porc suculent, servit cu sos cremos de Dijon, tarhon și vin alb
Palak chicken cu spanac mixat, roșii, condimente calde și puțină smântână
Blanquette de vițel fiartă ușor cu morcovi și praz, finisată cu tarhon și lămâie
Cârnați într-o singură tigaie, fierți la foc mic cu fasole cannellini, roșii, smântână și spanac ofilit
Plăcintă cremoasă cu pui, ciuperci și praz, coaptă cu aluat fraged crocant
Pui gătit copt în sos cremos coronation cu chutney de mango, lămâie și migdale prăjite

