
Salsiccia e Lenticchie (cârnați italieni cu linte)
Cârnați italienești fierți cu linte verde și roșii


Cârnați italienești fierți cu linte verde și roșii

Salată de caracatiță cu cartofi, măsline, capere și dressing de lămâie

Risotto cremos cu lămâie și sparanghel, finisat cu unt și parmezan

Spaghete cu sos rapid de roșii, usturoi și busuioc

Spaghetti cu roșii proaspete, usturoi și busuioc

Cornetti italiene cu unt, coapte aurii și finisate cu zahăr pudră

Gnocchi de cartofi în sos cremos de gorgonzola cu nuci prăjite

Supă italiană de linte cu pancetta și rozmarin

Prăjitură mantuană sfărâmicioasă cu migdale, coaptă aurie, ruptă în bucăți

Supă de pește cu roșii, fructe de mare, vin alb, pătrunjel

Fettuccine într-un sos mătăsos de unt și parmezan

Legume crude servite cu bagna cauda caldă cu anșoa și usturoi

Gogoși venețiene dospite cu stafide, prăjite și pudrate cu zahăr

Biscuiți cu migdale copți de două ori, crocanți, buni de înmuiat

Tartă toscană cu budincă de orez în aluat fraged

Panna cotta fină cu vanilie și compot de fructe de pădure

Focaccia dulce cu ulei de măsline, zahăr și coajă de lămâie

Pandispan italian cu cremă de patiserie și frișcă

