
Gelato al Limone (gelato italian cu lămâie)
Gelato italian cu lămâie, cu coajă și suc proaspete


Gelato italian cu lămâie, cu coajă și suc proaspete

Supă italiană vegană de fasole și paste cu roșii și ierburi

Pappardelle cu ragù de mistreț fiert încet și pecorino

Mămăligă cremoasă cu unt, parmezan și ouă prăjite

Involtini de pui înveliți în prosciutto și salvie, cu sos din tigaie

Pui în stil roman fiert cu ardei, roșii și rozmarin

Biscuiți cu migdale copți de două ori, cu coajă de portocală

Mușchi de porc fiert în lapte cu usturoi și salvie

Crostini prăjite cu ricotta, boabe de fasole, mentă și lămâie

Orecchiette cu broccoli rabe, usturoi, chilli și pecorino

Platou italian cu salam, prosciutto, brânzeturi, măsline și anghinare

Gogoși tăvălite în zahăr, umplute cu cremă de vanilie

Pui înăbușit în roșii și vin alb cu măsline

Vițel prăjit în tigaie cu prosciutto, salvie și sos de vin alb

Lipie subțire din năut, coaptă cu ulei de măsline, crocantă

Paste siciliene cu pesto de roșii, busuioc și migdale

Orecchiette cu broccoli rabe, cârnați, usturoi și chilli

Pasta primavera cu legume de primăvară, lămâie și parmezan

