Chimion măcinat

Bol taco cu legume coapte, orez, fasole și iaurt cu lime

Bol taco vegetarian cu ardei copți, fasole neagră și iaurt cu lime

Prânz Mexicană 30–60 minute Fără gluten

Conține:

Tamal de Cazuela (caserolă coaptă cu masa și pui, cu sos roșu de ardei iute)

Tamal de cazuela cu făină masa, pui fâșiat și sos roșu de roșii cu ardei iute

Cină Mexicană Peste 60 de minute

Barbacoa (vită gătită lent în sos de ardei iute și oțet)

Barbacoa de vită gătită lent în sos condimentat de ardei iute, servită în tortilla calde

Cină Mexicană Peste 60 de minute Fără lactate

Bol indian cu quinoa și legume (quinoa cu legume condimentate și iaurt)

Quinoa pufoasă cu legume condimentate sotate și năut, cu iaurt cu lămâie și coriandru

Prânz Indiană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Tikki cu porumb și spanac (chiftele indiene)

Chiftele din porumb, spanac și cartof, prăjite în puțin ulei, cu iaurt și tamarind

Aperitiv Indiană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Korma de legume cu cremă de caju

Legume mixte fierte încet într-un sos aromat de ceapă, cremos din caju mixat

Cină Indiană 30–60 minute Vegan

Conține:

Curry de kofta de vită

Kofta de vită rumenite, finisate într-un sos cald de roșii și iaurt

Cină Indiană 30–60 minute

Conține:

Paneer Bhurji cu pâine prăjită

Paneer bhurji suculent cu ceapă, roșii și condimente, servit cu toast

Prânz Indiană 15–30 minute Vegetarian

Conține:

Biban de mare la grătar cu chermoula și ardei copți

Biban de mare cu chermoula de coriandru și pătrunjel, servit cu ardei copți cu lămâie

Cină Orientul Mijlociu 30–60 minute Pescetarian

Conține:

Kofta Meshwiya (frigărui de miel condimentate la grătar)

Frigărui kofta de miel suculente la grătar, servite cu lămâie și iaurt cu chimion

Cină Orientul Mijlociu 30–60 minute

Conține:

Keema de berbec cu mazăre

Keema de berbec cu mazăre, gătită în masala condimentată de roșii și ceapă

Cină Indiană 30–60 minute

Mujaddara (linte și orez cu ceapă crocantă)

Mujaddara din Orientul Mijlociu cu linte și orez cu aromă de chimion și ceapă crocantă

Cină Orientul Mijlociu 30–60 minute Vegan