
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas cu pui tinga)
Tostadas crocante cu pui tinga, crema și salată verde


Tostadas crocante cu pui tinga, crema și salată verde

Preparat rece de cartofi în straturi cu pui, avocado și ají amarillo

Somon la friteuza cu aer cald, cu fasole verde și soia.

Gin tonic cu lime, servit peste gheață

Stir-fry de vinete cu busuioc thailandez, usturoi și chilli

Băutură carbogazoasă cu lime, zahăr, sare și gheață

Supă thailandeză cu cocos, pui, galangal și ciuperci

Salată crocantă de jícama cu portocală, lime și ardei iute

Tacos cu pește, adobo chipotle, ananas, ceapă și coriandru

Carnitas crocante de jackfruit în tortilla de porumb calde

Tlayuda crocantă cu fasole, brânză Oaxaca, varză și avocado

Taco cu jackfruit în sos tip mole cu chilli ancho

Tacos al pastor cu jackfruit, ananas, ceapă și lime

Supă de tortilla cu roșii și chipotle, cu avocado și lime

Pește alb la grătar cu chilli, citrice, usturoi și oregano

Creveți chipotle în tortilla de porumb cu varză și crema

Tacos cu creveți, lime, varză, avocado și smântână

Pui jerk la tavă cu cartof dulce și ardei

