Tarte à la Tomate (tartă franțuzească cu roșii și muștar)
Tartă din foietaj cu muștar Dijon, roșii și Gruyère
Conversia măsurilor pentru Ulei de măsline extravirgin
Convertește Ulei de măsline extravirgin între măsurile culinare metrice și cele americane.
Cele mai bune alegeri în Ulei de măsline extravirgin
Salată cu brânză de capră și sfeclă
Salată de sfeclă coaptă cu brânză de capră, rucola și nuci
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle cu ragù de mistreț)
Pappardelle cu ragù de mistreț fiert încet și pecorino
Pui turcesc la tavă cu iaurt, lămâie și condimente
Pui la tavă cu iaurt, lămâie, ceapă și ardei roșu
Tajine de legume
Tajine de legume cu năut, roșii și caise uscate
Sos tahini
Sos fin de tahini cu lămâie, usturoi și apă
Toate rețetele din Ulei de măsline extravirgin
Lamb Kleftiko (miel copt lent cu usturoi, lămâie și cartofi)
Miel grecesc copt lent cu usturoi, lămâie și cartofi
Smørrebrød cu avocado și ou pe secară, cu mărar
Smørrebrød pe secară cu avocado, ou fiert moale și mărar
Cabrito Assado (friptură portugheză de ied cu cartofi)
Friptură portugheză de ied cu usturoi, vin alb și cartofi copți
Sardinhas no Forno (sardine la cuptor)
Sardine la cuptor cu ardei, roșii, usturoi și lămâie
Bacalhau à Minhota (cod sărat cu ceapă și cartofi prăjiți)
Cod sărat prăjit în tigaie cu ceapă și cartofi prăjiți
Gnocchi la tavă cu roșii, mozzarella și busuioc
Gnocchi coapte cu roșii cherry, mozzarella și busuioc
Agnello al Forno (miel la cuptor cu cartofi)
Miel la cuptor cu cartofi, usturoi, rozmarin și lămâie
Risotto allo Champagne (risotto cremos cu Champagne și Parmezan)
Risotto cremos cu Champagne, finisat cu Parmezan
Brasato al Barolo (vită înăbușită în vin roșu cu legume)
Vită înăbușită în Barolo cu legume și sos de vin redus
Bagna Cauda (sos cald de anșoa și usturoi pentru înmuiat)
Sos cald de anșoa și usturoi, gătit în ulei de măsline și unt
Risotto ai Frutti di Mare (risotto italian cu fructe de mare)
Risotto cremos cu creveți, midii, calamar și pătrunjel
Pasta alla Norma (paste siciliene cu vinete, roșii și ricotta)
Paste siciliene cu vinete prăjite, roșii și busuioc
