Kleftiko (Långbakad lamm i bakplåtspapper med potatis)
Långbakad lamm i bakplåtspapper med potatis, citron och oregano
Topplock i Färsk Persilja
Veganfyllda auberginer med kryddade kikärter
Rostade auberginer fyllda med kryddiga kikärter i tomatsås
Rape a la Marinera (spansk marulk i tomat- och saffranssås)
Spansk marulk sjuden i tomat-, vitvins- och saffranssås
Arroz de Tomate (portugisiskt tomatris)
Krämigt portugisiskt tomatris med lök, vitlök och persilja
Frittata di Patate (Frittata med potatis, lök och parmesan)
Potatisfrittata med lök och parmesan
Psari plaki (bakad fisk med tomat och potatis)
Grekisk ugnsbakad fisk med tomatsås, potatis och lök
Alla recept i Färsk Persilja
Cazuela de Gambas al Pil Pil (räkor i vitlöks- och chiliolja)
Spansk-inspirerade räkor tillagade i vitlöks- och chilliolja, avslutade med citron och persilja
Grillad T-bonesteak med örtssmör
Saftig grillad T-bonesteak avslutad med smältande örtsmör och en skvätt citron
Ugnsstekt kyckling med örtstuffing och steksky
Krispig ugnsstekt kyckling serverad med örtbrödfyllning och sky
Musselkok med majs och potatis
Clam bake ångad i smörig Old Bay- och citronbuljong med majs och potatis
Cazuela de Fideos con Almejas (spansk nudelgryta med musslor)
Spansk fideo-nudelgryta med musslor, tomat, vitt vin och persilja
Grillad ribeye med kryddsmör
Saftig grillad entrecote med smältande vitlöks- och persiljekryddsmör
Pasta Puttanesca
Italiensk pasta med en snabb tomatsås av sardeller, oliver, kapris, vitlök och chili
Grillad öring med brynt smör och kapris
Grillad öring med krispigt skinn, serverad med varmt brynt smör, kapris och citron
Orata all’Acqua Pazza (Havsbraxen i tomat- och vitvinsbuljong)
Mör havsbraxen med en lätt buljong av tomat, vin, vitlök och persilja
Iftar-mezzefat med hummus, baba ganoush och tabbouleh
Iftar-mezzefat med hummus, baba ganoush, tabbouleh, oliver och varmt pitabröd
Tabbouleh (persilje- och bulgursallad)
Fräsch tabbouleh med bulgur, persilja, mynta, tomater och salladslök
Turkisk kikärtssalladsbowl med citron och persilja
Turkiskinspirerad kikärtssallad med gurka, tomat och rödlök i citron- och olivoljedressing
