Konserverade Kikärtor

Festlig vegetarisk thali (indiskt måltidsfat med curryrätter, ris och raita)

Festligt indiskt thali-fat med paneer butter masala, chana masala, jeera-ris och raita

Middag Indisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Espinacas con Garbanzos (spenat och kikärter från Sevilla)

Spenat och kikärter som sjuds med spiskummin och paprikapulver, tjockad med bröd

Lunch Spansk 30–60 Minuter Mjölkfri

Innehåller:

Punjabi Chana Masala (Kikärtscurry med tomat och kryddor)

Punjabi kikärtscurry som sjuds i tomat- och lökmasala med värmande kryddor

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegansk

Escudella i Carn d’Olla (katalansk kött- och grönsaksgryta)

Fyllig katalansk buljong med kött, kikärter, grönsaker och pastasnäckor

Middag Spansk Över 60 Minuter

Innehåller:

Hummus

Krämig hummus mixad med tahini, citron, vitlök, spiskummin och olivolja

Förrätt Mellanöstern Under 15 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Indian Millet Bowl (Kryddad hirs med blomkål, kikärter och raita)

Fluffig kryddad hirs med rostad blomkål och kikärter, avslutas med gurkyoghurt och koriander

Lunch Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Harissabowl med kikärter, couscous och tahinidressing

Couscousbowl med harissarostade kikärter, salladsgrönsaker och citron- och tahinidressing

Lunch Mellanöstern 15–30 Minuter Vegansk

Innehåller:

Portugisisk grönsaksgryta med kikärter och tomater

Portugisisk grönsaksgryta som sjuds med kikärter, tomater, paprikapulver, vitlök och lagerblad

Middag Portugisisk 30–60 Minuter Vegansk

Kryddade kikärter i airfryer

Airfryade kikärter med olivolja, spiskummin och rökt paprika, avslutade med salt.

Mellanmål Mellanöstern 15–30 Minuter Vegansk

Caldo Tlalpeño (stark kyckling- och grönsakssoppa med kikärter)

Lätt stark mexikansk kycklingsoppa med kikärter, grönsaker och rökig chipotle

Middag Mexikansk 30–60 Minuter

Indisk quinoabowl med grönsaker (Quinoa med kryddiga grönsaker och yoghurt)

Fluffig quinoa med frästa kryddiga grönsaker och kikärter, avslutas med citronyoghurt och koriander

Lunch Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Chana Masala (kryddig kikärtscurry)

Chana masala med kikärter som sjuds i varm, kryddig tomatsås

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegansk