Koriander

Mexikansk blomkålsbowl med mole, ris och svarta bönor

Mexikanskinspirerad blomkåls-mole bowl med basmatiris, svarta bönor och rödkålsslaw

Lunch Mexikansk 30–60 Minuter Vegansk

Innehåller:

Mexikansk blomkålstaco bowl (rostad blomkål med ris och salsa)

Mexikansk blomkålstaco bowl med rostad blomkål, ris, sallad och avokado

Lunch Mexikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Lättare Chiles Rellenos (Ugnsbakade fyllda poblanochilis)

Rostade poblanochilis som ugnsbakas med mozzarella och majs, serverade med varm tomatsalsa

Middag Mexikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Tinga de Pollo (strimlad kyckling med chipotle)

Strimlad kyckling som sjuds i tomat och chipotle, serverad i majstortillas

Middag Mexikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Indian Sweet Potato Bowl (Kryddade sötpotatisar)

Mjuk, lätt karamelliserad sötpotatis med citron och koriander över ris

Lunch Indisk 30–60 Minuter Vegansk

Bhindi Masala (okracurry)

Indisk torr okracurry som fräses med lök, tomat, ingefära och kryddor

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegansk

Hyderabadi Biryani (kryddat ris i lager)

Hyderabadi biryani med friterad lök, mynta, koriander och hela kryddor

Middag Indisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Fusionfläsk nudelskål

Wokat fläsk och risnudlar toppat med gurka, morot och koriander.

Middag Fusion 30–60 Minuter

Innehåller:

Bún Cá (vietnamesisk fisksoppa med nudlar)

Vietnamesisk fisksoppa serverad med risvermicelli, tomater, örter och lime

Middag Vietnamesisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Mutton Biryani

Doftande fårbiryani med yoghurtmarinad, basmatiris, kryddor och saffransmjölk

Middag Indisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Nötköttskofta curry

Brynta biffkoftor som tillagas klart i en varm tomat- och yoghurtsås

Middag Indisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Paneer bhurji med rostat bröd

Saftig paneer bhurji med lök, tomat och kryddor, serverad med rostat bröd

Lunch Indisk 15–30 Minuter Vegetarisk

Innehåller: