Lentilles du Puy med pocherat ägg och dijondressing
Varma puylinser med pocherat ägg och dijondressing
Omvandla mått för Rödvinsvinäger
Omvandla Rödvinsvinäger mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Rödvinsvinäger
Argentinsk Choripán (grillad chorizomacka med chimichurri)
Grillad chorizomacka i knaprigt bröd med chimichurri
Cobb Salad (sallad med kyckling, bacon, ägg, avokado och blåmögelost)
Komponerad sallad med kyckling, bacon, ägg, avokado och blåmögelost
Ankkonfit med puylinser
Krispig confiterad anka med timjandoftande Puy-linser
Linsensuppe mit Würstchen (tysk linssoppa med frankfurters)
Tysk linssoppa med frankfurters
Sallad med getost och rödbetor
Rostad rödbetssallad med getost, ruccola och valnötter
Alla recept i Rödvinsvinäger
Linssallad med dijondressing (Salade de Lentilles)
Sallad på gröna linser med dijondressing, schalottenlök och persilja
Salladsskål i niçoise-stil med tonfisk, potatis och ägg
Tonfisksallad med potatis, ägg, haricots verts och oliver
Costillas de Cerdo Adobadas (adobomarinerade fläskrevben)
Rostade fläskrevben i rökig adobo med blank glasyr
Ropa Vieja (kubanskt strimlat nötkött i tomatsås)
Kubansk riven oxbringa i tomatsås med oliver
Salade Lyonnaise (friséesallad med pocherat ägg och lardons)
Varm friséesallad med lardons, pocherat ägg och senapsdressing
Ugnsbakade fläskrevben med mojo picón
Ugnsbakade revbensspjäll serverade med mojo picón-sås
Cobb Salad med kyckling, avokado och bacon
Cobb salad med kyckling, avokado, bacon och hårdkokta ägg
Hachee Met Rodekool (nederländsk nöt- och lökgryta med rödkål)
Nederländsk nöt- och lökgryta serverad med rödkål och potatis
Pan Bagnat (niçoise smörgås med tonfisk och ägg)
Niçoise smörgås med tonfisk, hårdkokt ägg, tomater och oliver
Sallad med endive, valnötter och roquefort
Krispig endivsallad med valnötter, Roquefort och vinägrett
Lentilles du Puy med Dijonvinägrett och löskokt ägg
Puy-linser i Dijon-vinägrett toppade med ett löskokt ägg
Sauerbraten med pepparkakssås
Marinerad nötköttsstek med syrlig pepparkakssås
