Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Topplock i Vitlök
Ugnsbakad aubergine och fetaost med tomatsås
Rostad aubergine bakad i tomatsås med fetaost och oregano
Feijoada de Marisco (Portugisisk skaldjurs- och vit böngryta)
Skaldjurs- och vit böngryta i tomat- och vinbuljong
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinka och mozzarella)
Krispig biffschnitzel toppad med skinka och smält mozzarella
Vietnamesisk grön mangosallad med jordnötter
Grön mangosallad med örter, chili och jordnötter
Fläskkarré bräserad i öl
Fläskbog långbräserad i lager med lök och kummin
Alla recept i Vitlök
Sancocho (kyckling- och nötsoppa med rotfrukter)
Sancocho-soppa med kyckling, nötkött och rotfrukter
Tamales med fläsk i majsskal med röd chilli- och tomatsås
Ångade tamales med fläsk med röd chilli- och tomatsås
Feijoada (Svart böngryta med fläsk och rökt korv)
Svart böngryta med fläsk och rökt korv
Ropa Vieja (strimlat nötkött i tomat- och paprikasås)
Strimlad nötbringa som sjuder i tomat-, paprika- och spiskumminsås
Tacu Tacu (Peruanska ris- och bönkakor)
Pannstekta ris- och bönkakor med ají amarillo och spiskummin
Vietnamesisk citrongräskyckling och jasminrisskål
Citrongräskycklingskål med jasminris och örter
Tết Dumpling Platter (Ångade dumplings med fläsk och räkor med örter)
Ångade dumplings med fläsk och räkor med örter och dipp
Mi Quang (gurkmejanudlar med fläsk och räkor)
Gurkmejarisnudlar med fläsk, räkor, örter, jordnötter och lime
Thailändsk wokskål med ingefära och vitlök
Kycklingwok med ingefära och vitlök på jasminris med grönsaker
Thai Curry Roasted Vegetables
Rostade grönsaker i röd curry och kokosmjölk
Som Tam Salad Bowl (thailändsk grön papayasallad)
Som tam-grön papayasallad med jordnötter och örter
Thailändsk ugnsplåt med citrongräskyckling och jasminris
Citrongräskyckling på plåt med paprika, bönor och ris
