Frittata di Zucchine (italiensk zucchinifrittata)
Italiensk zucchinifrittata med parmesan
Topplock i Zucchini
Turkiska rostade grönsaker med sumak, citron och persilja
Rostad aubergine, zucchini, paprika och lök med sumak
Grillspett med halloumi, zucchini och röd paprika
Grillspett med halloumi, zucchini, röd paprika och oregano
Calabacitas (Mexikansk fräst zucchini och majs)
Fräst zucchini med majs, tomat och smulad queso fresco
Fideuà de Verduras (Spansk grönsakspaella med kort pasta)
Spansk grönsaksfideuà med saffran och mjuka grönsaker
Ratatouille au Four (Ugnsbakade grönsaker)
Ugnsbakad ratatouille med mjuk aubergine, zucchini och tomater
Alla recept i Zucchini
Sujebi (koreansk soppa med handrivna degbitar)
Lätt ansjovisbuljong med handrivna degbitar, potatis, zucchini och salladslök
Ratatouille på plåt
Rostad ratatouille med aubergine, zucchini, tomater och rödlök
Vegetarisk Tian Provençal (Ugnsbakade grönsaker i lager)
Aubergine, zucchini och tomater i lager, bakade med lök, vitlök, timjan och olivolja
Caldo de Pollo (mexikansk kycklingbuljong med grönsaker)
Kycklingbuljong i mexikansk stil med morötter, potatis, zucchini, lime och koriander
Frittata di Zucchine e Pecorino (zucchini- och pecorinofrittata)
En varsamt tillagad zucchinifrittata avslutad med skarp, salt pecorino
Ratatouille Niçoise (provensalsk grönsaksgryta)
Provensalsk grönsaksgryta som sjuds långsamt tills den blir mjuk, marmeladig och rik på smak
Pasta alla Nerano (pasta med zucchini, provolone och basilika)
Kampansk pasta med friterad zucchini och provolone som smälter till en silkeslen sås
Kousa Mahshi (fyllda zucchini med lamm och ris)
Urholkade zucchini fyllda med kryddat lamm och ris, sjudna i tomat- och vitlökssås
Low carb-kyckling i airfryer
Kycklingbröst och zucchini tillagas i airfryer med vitlök och rökt paprikapulver.
Farrotto con Verdure di Stagione (Speltrisotto med säsongsgrönsaker)
Pärlat spelt kokt som risotto med zucchini, purjolök, buljong och parmesan
Tian de Légumes Provençal (provensalsk grönsakstian)
Varvad grönsakstian bakad med vitlök, olivolja, timjan och ströbröd
Gratin de Légumes (fransk grönsaksgratäng med Gruyère)
Potatis-, zucchini- och purjolöksgratäng bakad i vitlöksgrädde med Gruyère
