Wokad aubergine med thailändsk basilika
Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli
Topplock i Enkla Vardagsmiddagar
Khao Pad (thailändskt stekt ris med ägg)
Thailändskt stekt ris med ägg, vitlök och lime
Fläskfilé med dijonsenapssås
Pannstekt fläsk med en snabb Dijonsenapssås
Vegansk Pasta al Pomodoro
Spaghetti med snabb tomat-, vitlöks- och basilikasås
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Souvlaki bowl med fläsk, tzatziki och ris
Grillad fläsksouvlaki serverad på ris med tzatziki
Alla recept i Enkla Vardagsmiddagar
Danish Æbleflæsk (fläsklägg med karamelliserade äpplen och lök)
Danskt æbleflæsk med stekt fläsklägg, karamelliserade äpplen och lök
Thailändsk grön curry med kyckling och aubergine
Grön curry som sjuds med kyckling och aubergine, avslutad med thailändsk basilika
Kerala fiskcurry med tamarind
Fisk som sjuder med tamarind, tomater, curryblad och värmande kryddor
Pasta al Limone med ricotta och basilika
Pasta i en krämig ricotta- och citronsås med basilika och parmesan
Acquacotta (Toskansk grönsakssoppa med bröd och ägg)
Acquacotta med lök, tomater, gröna blad, bröd och pocherat ägg
Cazuela de Vacuno (chilensk nötkötts- och grönsaksgryta)
Chilensk cazuela som får sjuda med nötkött, potatis, pumpa, majs och koriander
Halvstekt New York strip steak i panna med örtssmör
New York strip steak stekt i panna tills den är brynt och avslutad med örtsmör
Arroz con Costillas y Judías Verdes (Spanskt ris med revbensspjäll och gröna bönor)
Spanskt ris i låg panna med brynta revbensspjäll, gröna bönor och buljong
Tinga de Cerdo con Chipotle (Chipotle-rivet fläsk i tomatsås)
Mört rivet fläsk tinga vänd i chipotle-, tomat- och löksås
Poulet à l’Estragon (krämig kyckling med dragon)
Brynt kyckling som sjuds i vitt vin och grädde, avslutad med färsk dragon
Bitterballen med senap (nederländska kroketter med nötragú)
Nederländska kroketter med nötragú, panerade och friterade, serverade med senap
Kerala Prawn Moilee (kokoscurry med curryblad)
Lätt Kerala prawn moilee som sjuds i kokosmjölk med curryblad
