
Ångad äggstanning (Zheng Shui Dan)
Silkeslen kinesisk ångad äggkräm med soja och sesam


Silkeslen kinesisk ångad äggkräm med soja och sesam

Grilled cheese med cheddar serverad med len tomatsoppa

Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad

Ecuadoriansk kyckling bräserad med öl, tomat, paprika och koriander

Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli

Alsacisk löktarte med bacon och äggstanning med crème fraîche
Bowl med kryddade svarta bönor och majs, limeris, salsa och gräddfil
Sjötunga stekt i het panna och avslutad med vitlöks- och citronsmör samt persilja
Stekt potatis och lök som stelnar i ägg med mjuk paprika vänd igenom
Pannrostade quesadillas fyllda med svarta bönor, sockermajs och smält cheddar
Krämig kycklingkorma med cashew- och löksås, avslutad med dubbelgrädde
Brasiliansk moqueca de peixe med mör vit fisk i kokosmjölk
Räkor, majs och potatis som sjuds i en kryddig citronbuljong med smält smör
Gratäng i Philly cheesesteak-stil med nötkött, paprika, pasta och provolone
Krämig cheddar-mac and cheese som bakas bubblig med en smörig ströbrödsyta
Mör öringfilé avslutad med nötigt brynt smör, rostade mandelflarn och citron
Stekt kyckling som sjuder i en krämig vitlök- och parmesansås med spenat
Möra kycklinglår bräserade med soja, vinäger och lagerblad, sjudna med spansk chorizo

