Enkla Vardagsmiddagar

Klassisk chili con carne

Chili con carne med nötfärs, kidneybönor, tomater, vitlök och värmande kryddor

Middag Amerikansk 30–60 Minuter Proteinrik

Cazuela de Vacuno (chilensk soppa med nötkött och grönsaker)

Klar chilensk soppa med nötkött och grönsaker, toppad med färsk koriander

Middag Latinamerikansk Över 60 Minuter Mjölkfri

Pork Adobo Tacos med picklad rödlök

Adobo-fläsk-tacos stekta i panna och toppade med picklad rödlök, koriander och lime

Middag Mexikansk 30–60 Minuter

Saag Paneer (spenat- och färskostcurry)

Saag paneer med tjock spenatsås och uppvärmda paneertärningar

Middag Indisk 30–60 Minuter Proteinrik

Innehåller:

Keema Matar (kryddad lammfärs med ärter)

Lammfärs och ärtor som sjuds i en kryddig masala på lök och tomat

Middag Indisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Philly Cheesesteak-fyllda paprikor

Ugnsbakade fyllda paprikor med stekt ribeye, lök och smält provolone

Middag Amerikansk 30–60 Minuter Low Carb

Innehåller:

Puerco en Adobo Rojo (fläsk i röd chiliadobosås)

Mört fläsk täckt av mixad röd chiliadobo, serverat med tortillas och lime

Middag Mexikansk Över 60 Minuter

Estofado de Pollo Oaxaqueño (Oaxacansk kycklinggryta med oliver och russin)

Mexikansk kycklinggryta som sjuds med tomat och avslutas med oliver och russin

Middag Mexikansk Över 60 Minuter Mjölkfri

Spaghetti alle Vongole (spaghetti med musslor)

Italiensk spaghetti som vänds med musslor, vitlök, vitt vin, chiliflakes och persilja

Middag Italiensk 15–30 Minuter

Innehåller:

Kalkonchili i stekpanna med majsbrödstäcke

Tjock kalkonfärschili med kidneybönor, gräddad under ett gyllene majsbrödstäcke

Middag Amerikansk Över 60 Minuter

Innehåller:

+1

Kyckling i löksås

Brynta kycklinglår som sjuds försiktigt i en fyllig, pepprig löksås

Middag Amerikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Croque Madame (varm macka med skinka och Gruyère, béchamel och stekt ägg)

Gratinerad toast med skinka och Gruyère, béchamel och ett stekt ägg

Middag Fransk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1