Briam (Yunan usulü zeytinyağlı fırın sebze)
Yunan zeytinyağlı fırın sebze tepsi yemeği
Domates içindeki en iyi seçimler
Sebzeli Tajin
Nohut, domates ve kuru kayısılı sebze tajin
Lentejas con Chorizo (İspanyol mercimek ve chorizo güveci)
Chorizo, domates ve füme paprika ile pişen İspanyol mercimek güveci
Feijoada à Portuguesa (domuz eti ve chorizo’lu Portekiz fasulye güveci)
Domuz göbeği, chorizo ve pastırmalı Portekiz beyaz fasulye güveci
Carne con Tomate (Domates Soslu Endülüs Usulü Domuz Eti)
Endülüs usulü domuz, koyu domates ve toz biber sosunda pişer
Tzatziki ve Pilavlı Domuz Souvlaki Kasesi
Pilav üstü tzatzikili ızgara domuz souvlaki
Domates içindeki tüm tarifler
Ensopado de Enguias (Domates ve beyaz şaraplı Portekiz yılan balığı yahnisi)
Sarımsaklı, defneli ve paprikalı yılan balığı yahnisi, kızarmış ekmek üzerinde
Ensopado de Borrego (patatesli Portekiz kuzu yahni)
Beyaz şarap, domates ve patatesle pişen kuzu kol yahni, kişnişle tamamlanır
Paella Valenciana (Valensiya usulü paella)
Tavuk, tavşan, taze fasulye ve safran kokulu pirinçli Paella Valenciana
Hindistan Cevizi ve Köri Yapraklı Malabar Dana Köri
Hindistan cevizi sütü, köri yaprakları, domates ve iç ısıtan baharatlarla Malabar usulü dana köri
Bouillabaisse with Rouille and Croutons (Fransız balık güveci)
Safranlı suda beyaz balık ve karidesli bouillabaisse, rouille’li krutonlarla servis edilir
Paella Valenciana (Tavuk ve Tavşanlı İspanyol Safranlı Pilav)
Safranlı pirinçli Paella Valenciana: tavuk, tavşan ve yeşil fasulye
Birria de Res (dana etli birria güveci)
Mühürlenmiş dana eti, karıştırılmış biber ve domatesle ağır ağır pişirilir, tortillayla servis edilir
Hindistan Cevizi Sütlü ve Domatesli Deniz Mahsulleri Güveci
Beyaz balık ve karides, kimyonlu domates ve hindistan cevizi sütünde pişirilir
Hindistan cevizi sütlü Kerala balık körisi
Beyaz balık, domates, köri yaprağı ve lime ile hindistan cevizi sütünde pişer
Pan con Tomate y Anchoas (Ançüezli domatesli ekmek)
Domates, sarımsak, zeytinyağı ve tuzla olgunlaştırılmış ançüezli kızarmış ekmek
Chettinad Yumurta Köri
Mis kokulu hindistan cevizi ve kavrulmuş baharat sosunda kısık ateşte pişen Chettinad usulü yumurta köri
Paella de Verduras (Vejetaryen İspanyol Pilavı)
Safranlı pirinç, füme toz biber, enginar, biber ve taze fasulyeli paella de verduras
