Tinga de Setas (Meksika usulü mantarlı ve chipotle’li taco)
Mısır tortillalarında servis edilen isli chipotle domatesli mantar harcı
Mantar içindeki en iyi seçimler
Pasta alla Boscaiola (Mantarlı ve pancettalı pappardelle)
Mantarlı, pancettalı ve hafif domates soslu pappardelle
Côte de Veau à la Crème (Mantarlı kremalı soslu dana pirzola)
Kremalı mantar soslu dana pirzola
Mantarlı ve Tarhunlu Kremalı Soslu Dana Şinitzel
Mantarlı ve tarhunlu krema soslu tavada kızarmış dana eskalop
Pollo alla Marsala (Mantarlı Marsala şarap soslu tavuk)
Marsala şarap sosunda mantarlı tavuk
Maltagliati con Funghi Porcini (Porçini mantarlı makarna)
Porçini mantarlı rustik makarna, tereyağı, beyaz şarap ve Parmesan
Mantar içindeki tüm tarifler
Estofado de Jabalí con Setas (Yaban Domuzu Mantarlı Güveç)
Yaban domuzu ve mantar yahnisi kırmızı şarapla pişirilir
Świąteczny Bigos (Domuz eti ve lahana turşulu Polonya avcı güveci)
Lahana turşulu, domuzlu, füme sosisli, erikli ağır ağır pişen güveç
Nordik Yabani Mantarlı ve İnci Arpalı Kase
Sote yabani mantar ve crème fraîche ile servis edilen inci arpa
Revuelto de Setas y Jamón (yabani mantarlı ve jambonlu çırpılmış yumurta)
Mantar ve serrano jambonlu yumuşak çırpılmış yumurta
Tom Kha Gai (Tay usulü hindistan cevizli galangal tavuk çorbası)
Tavuklu, galangallı ve mantarlı Tay hindistan cevizli çorba
Maltagliati con Funghi Porcini (Porçini mantarlı makarna)
Porçini mantarlı rustik makarna, tereyağı, beyaz şarap ve Parmesan
Tarte Flambée (Mantarlı ve lardonlu Alsace usulü ince pide)
Crème fraîche, mantar, lardon ve soğanlı Alsace yassı ekmeği
Risotto ai Funghi Porcini (porçini mantarlı risotto)
Tereyağı ve Parmesanla tamamlanan kremamsı porçini mantarlı risotto
Hafif Bigos Kasesi (Modern Avcı Güveci)
Domuzlu, lahana turşulu ve erikli hafif bigos usulü güveç
Wigilijny Barszcz z Uszkami (Mantılı Polonya berrak pancar çorbası)
Mantarlı uszka mantısıyla servis edilen berrak pancar çorbası
Pollo alla Cacciatora (Domates ve Mantarlı İtalyan Usulü Ağır Ağır Pişmiş Tavuk)
Kırmızı şarapta domates, mantar, sarımsak ve otlarla pişirilen tavuk butları
Revuelto de Setas y Gambas (Mantarlı ve Karidesli Çırpılmış Yumurta)
Sote mantar ve karidesli İspanyol usulü çırpılmış yumurta, maydanoz ve limonla biter
