
Locro de Papa (Ekvador usulü patates ve peynir çorbası)
Avokado ve kişnişle servis edilen kremamsı patatesli peynir çorbası

Sebze suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Avokado ve kişnişle servis edilen kremamsı patatesli peynir çorbası

Füme jambon paçalı hafif sarı bezelye çorbası

Sebzeli, cannellini fasulyeli ve küçük makarnalı sulu minestrone

Kremayla pürüzsüz çekilmiş soğuk pırasa ve patates çorbası

Fas baharatlı pürüzsüz domates ve nohut çorbası

Tereyağı ve Parmesanla biten kremalı limonlu kuşkonmazlı risotto
Cannellini fasulyesi, kale lahanası, sebze ve ekmekli doyurucu ribollita; dinlendirilip yeniden ısıtılır
Cannellini fasulyeli, cavolo nerolu, passatali ve zeytinyağlı ribollita usulü çorba
Cannellini fasulyeli, cavolo nerolu ve domatesli hafif ribollita tarzı çorba
Soğan, sarımsak ve kremayla hazırlanan pürüzsüz domates çorbası, çıtır ekmekle servis edilir
Parlak bir bitiş için içine Dijon hardalı karıştırılan mercimek ve sebze çorbası
Queso fresco, kırmızı soğan ve crema ile tamamlanan enfrijoladas
Ribollita, fasulye, cavolo nero ve ekmek karıştırılan Toskana çorbasıdır
Kabak, taze fasulye ve patates, pürüzsüz sarı mole sosunda kısık ateşte pişirilir
Udon eriştesi, shiitake mantarı ve ıspanaklı lezzetli miso suyu
Kalın erişteli, kabaklı, mantarlı ve yumuşak lahanalı Japon miso sıcak tencere
Mis kokulu darı baharatlar, domates ve soğanla pişer; sebzeler, nane ve limonla tamamlanır
Geniş pappardelle şeritleri, parlak domatesli, fıstıklı ve biberli yahni sosuyla kaplanır

