Kleftiko (Yağlı kâğıtta patatesli ağır ağır fırınlanmış kuzu)
Yağlı kâğıtta patatesli, limonlu ve kekikli ağır fırın kuzu
Sızma zeytinyağı ölçülerini dönüştür
Sızma zeytinyağı için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
Sızma zeytinyağı içindeki en iyi seçimler
Gemista (Otlu Pirinçli Yunan Dolması Biber ve Domates)
Otlu pirinçle doldurulup fırınlanan biber ve domates
Armutlu Stilton ve ceviz salatası
Stilton, armut ve kavrulmuş cevizli salata
Solomillo al Whisky (viski soslu domuz bonfile)
Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile
Vegan Pasta e Fagioli
Domatesli ve otlu İtalyan vegan fasulye-makarna çorbası
Pasta alla Boscaiola (Kremalı mantarlı ve pancettalı makarna)
Kremalı mantar, pancetta, beyaz şarap ve Parmesanlı makarna
Sızma zeytinyağı içindeki tüm tarifler
Vejetaryen Pasta Primavera
Bahar sebzeli, limonlu ve Parmesan’lı pasta primavera
Frittata di Zucchine e Menta (Kabaklı ve naneli frittata)
Parmigiano Reggianolu kabaklı ve naneli frittata
Zuppa di Pesce alla Marinara (İtalyan deniz ürünleri güveci)
Domates, sarımsak ve beyaz şaraplı İtalyan deniz ürünleri yahnisi
Panzanella (Toskana ekmek ve domates salatası)
Fesleğen ve kırmızı soğanlı Toskana ekmek domates salatası
Lasagne al Forno (dana ve domuz ragùlu fırın lazanya)
Dana ve domuz ragùlu, beşamel soslu fırın lazanya
Frittata di Zucchine e Pecorino (Kabaklı ve pecorinolu frittata)
Yumuşak yumurtalı, üstü kızarmış kabaklı pecorinolu frittata
Ratatouille Niçoise (Provence usulü sebze güveci)
Patlıcanlı, kabaklı, biberli ve domatesli Niçoise ratatouille
Zeytinli ve Cherry Domatesli Focaccia Barese
Çeri domates ve zeytinli zeytinyağlı focaccia
Orecchiette con Cime di Rapa (Hamsili ve acı biberli brokoli rabe)
Brokoli rabe, hamsi, sarımsak ve acı biberli orecchiette
Estofado de Jabalí con Setas (Yaban Domuzu Mantarlı Güveç)
Yaban domuzu ve mantar yahnisi kırmızı şarapla pişirilir
Sosis ve Biber
Domuz sosisleri biber, soğan, domates ve fesleğenle pişirilir
Cacio e Pepe (Pecorino Romano ve Karabiberli Spagetti)
Pecorino Romano ve karabiberli Roma usulü spagetti
