Granatäpple- och myntaspritzer (marockansk stil)
Därför fungerar receptet
- Fräsch, pigg avslutning: Lime skärper granatäppeljuicen medan mynta ger en ren örtig friskhet.
- Balanserad sötma: Honung mildrar den syrliga frukten utan att göra drycken tung eller sirapslik.
- Snabb att sätta ihop: Sirapen, myntan och juicen går snabbt ihop, och kolsyrat vatten tillsätts precis före servering.
Få ut det bästa av det här receptet
Tidsnoteringar
- Servera direkt: Tillsätt det kolsyrade vattnet först på slutet så att drycken håller sig bubblig och lätt.
- Bara snabb blandning: Ingen tillagning behövs; det mesta av tiden går åt till att lösa upp honungen och förbereda glaset.
Tips för att förbereda i förväg
- Gör basen i förväg: Blanda granatäppeljuice, lime och honung i förväg och ställ i kylskåp tills det behövs.
- Gör klart vid servering: Tillsätt is, mynta och kylt kolsyrat vatten precis före servering för bästa textur och arom.
Ingredienstips
- Använd välkylt kolsyrat vatten: Kallt kolsyrat vatten gör spritzern friskare och hjälper till att bevara bubblorna.
- Krossa myntan försiktigt: Om du trycker lätt på bladen frigörs aromen utan att drycken blir gräsig eller bitter.
- Justera citrusen: Använd lite mer lime för en syrligare drink, eller byt till citron för en mjukare citruston.
Serveringsförslag
- Enkel garnering: Toppa med extra mynta eller en limeklyfta för ett rent, fräscht utseende.
- Bästa glaset: Servera i ett högt glas med mycket is för att hålla drycken kall och bubblig.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg honungen i en liten bunke och pressa ner limesaften. Vispa tills honungen mjuknar och löser sig till en slät sockerlag.
- Tillsätt myntabladen och stöt dem försiktigt med baksidan av en sked så att aromen frigörs. Rör ner granatäppeljuicen.
- Fyll ett glas med iskuberna, sila eller häll sedan i granatäppelblandningen (låt myntan vara kvar om du vill). Toppa med det kylda kolsyrade vattnet och rör om en gång försiktigt före servering.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- För klarast smak, rulla limen hårt på arbetsbänken före pressning så att den släpper mer saft.
- Tillsätt det kolsyrade vattnet sist och rör försiktigt för att behålla drycken livlig och bubblig.
Substitutioner
- Byt ut honung mot agavesirap för liknande sötma med mildare smak.
- Byt ut lime mot citron för en mjukare, rundare citruston.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
- Serveras bäst direkt. Om det behövs, blanda granatäppeljuice, lime och honung och kyl i upp till 24 timmar; tillsätt iskuber och kolsyrat vatten precis före servering så att den behåller bubblorna.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 1 glas
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Marockansk
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Horchata de Coco (kokoshorchata)
Kyld kokos- och risdryck med kanel och vanilj
Sima (finsk citrondryck till valborg)
Finsk citronsima, lättjäst och serverad kyld med russin
Masala Soda (indisk kryddad läsk)
Indisk kryddad läsk med citron, chaat masala och svart salt
Lingonberry Spritzer
Lingondricka med bubbelvatten, citron och is
Horchata de Chufa (dryck på jordmandel)
Kyld dryck på jordmandel med kanel och citron
Karibisk ginger beer (alkoholfri ingefärsdryck)
Kyld ginger beer med lime, kanel och kryddnejlika
Körsbärs- och yoghurtsmoothie
Körsbär mixade med yoghurt, mjölk och banan tills slät.
Istat turkiskt kaffe
Starkt iskaffe på turkiskt kaffe, hällt över is efter kylning
Thandai (kryddad mjölkdryck till holi)
Kyld thandai med kryddad mjölk och mixad mandel
Agua de Valencia (valenciansk citrus- och mousserande vinkcocktail)
Valenciansk citruscocktail med mousserande vin, serverad med is
Tinto de Verano (rödvinsspritzer)
Rödvinsdrink med lemonad, citron och is
Sima (finsk citrondryck till valborg)
Finsk citronsima, lättjäst och serverad kyld med russin
Spritzer med granatäppelmelass
Syrlig spritzer med granatäppelmelass, lime och kolsyrat vatten
Melon- och myntasmoothie
En uppfriskande melonsmoothie med mynta, lime och yoghurt.
Marockansk fruktbål med mynta och apelsinblomsvatten
Kyld apelsinjuicebål med mynta och kolsyrat vatten
Thai-Style Ginger Lime Tea
Ingefära-limete sötat med honung
Coconut Water Cooler
Kokosvatten-cooler med lime och honung över is
Salted Lime Soda
Kolsyrad limedryck med socker, salt och is
Du kanske också gillar
Belgisk ölburgare med löksky
Ölburgare med löksky, ost och dijonsenap
Camarones a la Diabla (mexikanska heta räkor)
Heta räkor i guajillo- och árbolchili-tomatsås
Katsudon (panerad fläskkotlett med ägg på ris)
Panerad fläskkotlett och lättstelnat ägg över ris
Shawarmafat med kryddad kyckling, flatbröd och vitlöksyoghurt
Shawarmafat med kryddad kyckling, flatbröd och vitlöksyoghurt
Blackened havskatt med citron- och smörsås
Blackened fisk med citron-smör och ångat ris
Enchiladas Verdes (gröna kycklingenchiladas)
Gratinerade kycklingenchiladas med tomatillo salsa verde och queso fresco
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
