Guave-ananassmoothie
Waarom dit recept goed werkt
- Klaar in minuten: Alles gaat rechtstreeks in de blender, waardoor dit een snelle drank zonder koken is.
- Romig maar fris: Kokosmelk en Griekse yoghurt geven de smoothie body zonder het heldere fruit te dempen.
- Opgefrist met limoen: Limoensap maakt de zoetheid van de guave en ananas scherper voor een schonere afdronk.
Haal het beste uit dit recept
Ingrediëntentips
- Gebruik rijpe ananas: Rijpe ananas geeft de smoothie een vollere zoetheid en zachtere textuur, waardoor extra honing minder nodig is.
- Controleer de guavenectar: Dranken met guavenectar verschillen in zoetheid, dus proef voordat je honing toevoegt en pas alleen aan als dat nodig is.
- Breng in balans met limoen: Voeg de limoen geleidelijk toe als je ananas erg scherp is, of gebruik iets meer als de smoothie te zoet smaakt.
Textuurtips
- Mix grondig: Goed blenden helpt de ananasvezels af te breken en geeft de drank een gelijkmatigere textuur.
- Pas de schenkbaarheid aan: Als de smoothie te dik is, blend je er wat extra guavenectar door tot hij de consistentie heeft die je lekker vindt.
Voorbereidingstips
- Het lekkerst direct na het blenden: De smoothie heeft de helderste smaak en ijzigste textuur direct na het blenden.
- Opfrissen voor het serveren: Als je hem gekoeld bewaart, schud dan goed of blend kort met een paar ijsblokjes om de textuur te herstellen.
Benodigdheden
Ingrediënten
Instructies
- Snijd de ananas in stukjes. Halveer de limoen en pers het sap uit.
- Doe de guavenectardrank, ananas, kokosmelk, Griekse yoghurt, limoensap, honing (als je die gebruikt) en ijsblokjes in een blender. Mix tot zeer glad en schraap zo nodig langs de zijkanten.
- Proef en voeg wat meer honing toe als je hem zoeter wilt, en mix daarna nog kort. Schenk in een glas en serveer meteen terwijl hij ijskoud is.
Dit recept gemaakt? Geef een beoordeling — een reactie is optioneel.
Notities bij het recept
Tips
- Voor de gladste textuur mix je 60 seconden, laat je de belletjes 30 seconden zakken en schenk je dan in.
- Als je blender moeite heeft met ijs, plet de ijsblokjes dan eerst door te pulsen met een scheutje guavenectardrank en voeg daarna de overige ingrediënten toe.
Alternatieven
- Vervang honing door agavesiroop voor vergelijkbare zoetheid met een schonere afdronk.
- Vervang Griekse yoghurt door volle yoghurt voor een iets dunnere, frissere smoothie.
Bewaren
- In de koelkast tot 1 dagen
- Het lekkerst direct serveren. Zet indien nodig in de koelkast in een afgesloten bakje tot 1 dag en mix kort opnieuw (of schud heel goed) voor het serveren, en voeg een paar ijsblokjes toe om de textuur op te frissen.
Beoordelingen & reacties
Vond je dit recept lekker? Deel je mening om onze kookcommunity te helpen.
Heb je dit recept geprobeerd?
Kies 1 tot 5 sterren. Een reactie is optioneel.
Blijf geïnspireerd
Ontdek elke dag nieuwe recepten, seizoensfavorieten en kookinspiratie. Volg JustRecipes op Pinterest en Spillt.
Receptoverzicht
- Porties: 1 glazen
- Totale tijd: 10min (10min actief)
- Moeilijkheid: Makkelijk
- Keuken: Caribisch
-
Allergieën:
Melk
Plan je maaltijden en krijg automatisch een complete boodschappenlijst.
Toevoegen aan maaltijdplannerBenodigdheden
Nog ingrediënten over?
Vind recepten met ingrediënten uit dit recept of wat je al in huis hebt.
Vind recepten met deze ingrediënten →Kook je graag met JustRecipes?
Voeg JustRecipes toe als een van je voorkeursbronnen in Google, zodat je onze recepten gemakkelijker terugvindt via Google Zoeken.
Voeg JustRecipes toe aan GoogleElk recept op JustRecipes volgt hetzelfde gestructureerde redactionele proces. Lees hoe onze recepten tot stand komen, worden gecontroleerd en gevalideerd, vertaald, voorzien van afbeeldingen en voortdurend worden verbeterd. Hoe onze recepten tot stand komen.























